Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
ik vermoed boerenkool voor mij en spruiten voor de anderen.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
boerenkool a la kraamzuster..
we hebben een zuster die zooo perfect kan koken!
we hebben een zuster die zooo perfect kan koken!
Een vriendelijk woord hoeft niet veel tijd te kosten maar de echo ervan duurt eindeloos....
- MarthaMartha
- Berichten: 13043
- Lid geworden op: 21 nov 2007, 21:04
- Locatie: Linquenda
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
huh?henriët schreef:boerenkool a la kraamzuster..
we hebben een zuster die zooo perfect kan koken!
In de papieren staat dat de kraamverzorgster niet voor het eten zorgt...........................
Als de moed je in de schoenen zinkt, ga dan eens op je kop staan!
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
henriët schreef:boerenkool a la kraamzuster..
we hebben een zuster die zooo perfect kan koken!


Geniet er nog maar even lekker van!
Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
Dat word hier ook niet meer gedaan hoor, al jaaaaaaaaaaaren niet meer...MarthaMartha schreef:
huh?
In de papieren staat dat de kraamverzorgster niet voor het eten zorgt...........................
Ze zijn dan ook al weg als het etenstijd is, of voorbereiden van eten...
Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
Ik heb medelijden met de (a.s.) moeders.Orchidee schreef:Dat word hier ook niet meer gedaan hoor, al jaaaaaaaaaaaren niet meer...MarthaMartha schreef:
huh?
In de papieren staat dat de kraamverzorgster niet voor het eten zorgt...........................
Ze zijn dan ook al weg als het etenstijd is, of voorbereiden van eten...
In mijn hele huwelijk heb ik overdag alleen in bed verkeerd tijdens de kraamtijd.
Ik kon ff alles aan hen overlaten. Dan stond het eten op tafel en ging ze weg.
Ik geloof dat wij bij het laatste kindje standaard 80 uur kregen en ik door bijzondere omstandigheden er nog 12 uur bij kon "kopen", wat wij hebben gedaan.
Hoeveel uur krijg je nu normaliter ??
Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
Bauerntopf mit hackfleisch!
Do not waste time bothering whether you ‘love’ your neighbor; act as if you did. As soon as we do this we find one of the great secrets. When you are behaving as if you loved someone, you will presently come to love him."
- MarthaMartha
- Berichten: 13043
- Lid geworden op: 21 nov 2007, 21:04
- Locatie: Linquenda
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
max 48 uur...Mara schreef:Ik heb medelijden met de (a.s.) moeders.Orchidee schreef:Dat word hier ook niet meer gedaan hoor, al jaaaaaaaaaaaren niet meer...MarthaMartha schreef:
huh?
In de papieren staat dat de kraamverzorgster niet voor het eten zorgt...........................
Ze zijn dan ook al weg als het etenstijd is, of voorbereiden van eten...
In mijn hele huwelijk heb ik overdag alleen in bed verkeerd tijdens de kraamtijd.
Ik kon ff alles aan hen overlaten. Dan stond het eten op tafel en ging ze weg.
Ik geloof dat wij bij het laatste kindje standaard 80 uur kregen en ik door bijzondere omstandigheden er nog 12 uur bij kon "kopen", wat wij hebben gedaan.
Hoeveel uur krijg je nu normaliter ??
gelukkig heb ik schatten van vrienden en familie in de buurt...
Het komt vast goed ;-)
Als de moed je in de schoenen zinkt, ga dan eens op je kop staan!
- MarthaMartha
- Berichten: 13043
- Lid geworden op: 21 nov 2007, 21:04
- Locatie: Linquenda
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
boerenkool met worst, nog maar eens proberen.... 

Als de moed je in de schoenen zinkt, ga dan eens op je kop staan!
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
MM: aardappelen niet zo klein snijden, dan moet je ze automatisch langer koken.
Je zet alles tegelijk op. Laag water, daar de aard in doen, daarbovenop de boerenkool, zachtjes aandrukken, zoveel water erin doen dat de aard onderstaan !
En dan minimaal 25 minuten laten koken. Daarom is het belangrijk de aard wat grover te laten
Ik zelf laat de worst in de plasticfolie in een pannetje heet water, niet koken ! warmen.
Je zet alles tegelijk op. Laag water, daar de aard in doen, daarbovenop de boerenkool, zachtjes aandrukken, zoveel water erin doen dat de aard onderstaan !
En dan minimaal 25 minuten laten koken. Daarom is het belangrijk de aard wat grover te laten

Ik zelf laat de worst in de plasticfolie in een pannetje heet water, niet koken ! warmen.
Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
Je kan ook de worst op de boerenkool leggen, deksel op de pan bij het koken en dan wordt de worst ook warm. Als het klaar is de worst er uit halen en met een scheut melk de boel stampen. Peper en zout erbij en klaar is Martha. Boerenkool een nacht / dag in de vriezer leggen is voor de smaak ook wel lekker trouwens. 

Do not waste time bothering whether you ‘love’ your neighbor; act as if you did. As soon as we do this we find one of the great secrets. When you are behaving as if you loved someone, you will presently come to love him."
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
Dat is een achterhaald advies Marnix
Tegenwoordig is er zoveel veredeld aan de groenten, dat de spruitjes niet eens meer bitter smaken en de boerenkool geen vorstje meer nodig heeft.
De worst kan barsten he, als je hem zo warmt
Ik haal hem pas uit de verpakking als iedereen zn bordje vol heeft, blijftie lekker heet.

De worst kan barsten he, als je hem zo warmt

Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
Kan je man niet koken????MarthaMartha schreef:max 48 uur...Mara schreef:Ik heb medelijden met de (a.s.) moeders.Orchidee schreef:Dat word hier ook niet meer gedaan hoor, al jaaaaaaaaaaaren niet meer...MarthaMartha schreef:
huh?
In de papieren staat dat de kraamverzorgster niet voor het eten zorgt...........................
Ze zijn dan ook al weg als het etenstijd is, of voorbereiden van eten...
In mijn hele huwelijk heb ik overdag alleen in bed verkeerd tijdens de kraamtijd.
Ik kon ff alles aan hen overlaten. Dan stond het eten op tafel en ging ze weg.
Ik geloof dat wij bij het laatste kindje standaard 80 uur kregen en ik door bijzondere omstandigheden er nog 12 uur bij kon "kopen", wat wij hebben gedaan.
Hoeveel uur krijg je nu normaliter ??
gelukkig heb ik schatten van vrienden en familie in de buurt...
Het komt vast goed ;-)
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
Bij ons komt het volgende op het bord te liggen:
hamburger (biologische)
gekookte aardappelen (biologische)
gewokte sperziebonen
gebakken spekjes (biologische)
Toetje moet ik nog verzinnen, ik denk dat manlief wel zin in een toetje heeft.
hamburger (biologische)
gekookte aardappelen (biologische)
gewokte sperziebonen
gebakken spekjes (biologische)
Toetje moet ik nog verzinnen, ik denk dat manlief wel zin in een toetje heeft.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [2]
Als je de worst bovenop laat liggen wordt hij wel warm maar niet te warm. Maar goed, je kan hem ook even in de magentron of in warm water opwarmen.Mara schreef:Dat is een achterhaald advies MarnixTegenwoordig is er zoveel veredeld aan de groenten, dat de spruitjes niet eens meer bitter smaken en de boerenkool geen vorstje meer nodig heeft.
De worst kan barsten he, als je hem zo warmtIk haal hem pas uit de verpakking als iedereen zn bordje vol heeft, blijftie lekker heet.
Wat het groenteverhaal betreft, de smaak wordt er niet slechter van. Het is namelijk een natuurlijk proces, wat vooral optreedt als de planten nog op het land staan, maar ook nog daarna. Om zichzelf te beschermen tegen kou wordt er iets omgezet in suiker, waardoor de smaak iets verandert, iets zoeter wordt.
Do not waste time bothering whether you ‘love’ your neighbor; act as if you did. As soon as we do this we find one of the great secrets. When you are behaving as if you loved someone, you will presently come to love him."