Koken is een emotie

Lassie · Bericht door **Lassie** » 23 dec 2006, 22:41

Tiberius schreef:
Lassie schreef:Mijn moeder stond altijd met een duikbril in de keuken.
Dan eet je behoorlijk wat uien.
Dat verklaart ook dat uitwaaien op 2e kerstdag.

:roll: :roll:

waar lees jij dat ik bij mijn moeder woont? en eet?

Bericht door **Tiberius** » 26 dec 2006, 14:50

Lassie schreef:
Tiberius schreef:
Lassie schreef:Mijn moeder stond altijd met een duikbril in de keuken.
Dan eet je behoorlijk wat uien.
Dat verklaart ook dat uitwaaien op 2e kerstdag.

:roll: :roll:

waar lees jij dat ik bij mijn moeder woont? en eet?

Nergens nee.

:
Excuses voor mijn bizarre veronderstelling...

Gian · Bericht door **Gian** » 26 dec 2006, 17:10

Mister schreef:
Gian schreef:Met lenzen heb je ook geen last van uien snijen.
Harde lenzen dan cker??

Nee hoor. Juist niet.

Adorote · Bericht door **Adorote** » 27 dec 2006, 13:24

De vraag is er wordt wellicht niet gekookt want een maaltijd opgetekend hier zonder kook boek is op deze draad nog niet waargenomen; koken met emotie en koken met emotie is twee men houdt van lekker eten of niet.

Daphne · Bericht door **Daphne** » 27 dec 2006, 14:12

Adorote schreef:koken met emotie en koken met emotie is twee men houdt van lekker eten of niet.

Ik vast liever dan dat k kook :roll: (jammer dat er geen poppetje meer bij staat met ´im with stupit` )

Miscanthus · Bericht door **Miscanthus** » 27 dec 2006, 16:14

als je kookt van woede klopt het ja.

Eva · Bericht door **Eva** » 27 dec 2006, 20:33

Daphne schreef:
memento schreef:Ik kook erg graag, ...
Nou ik niet (als ik even eerlijk mag zijn!) heb er eigenlijk een hekel aan... :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll:

Dan tref je het dat kraamverzorgsters dat tegenwoordig niet meer hoeven

Toch? Of vergis ik me nu??

Daphne · Bericht door **Daphne** » 27 dec 2006, 20:50

Eva schreef:
Of vergis ik me nu??

Jup. k heb laatst nog in de pannen staan roeren voor ´n gezin van zo´n 9 personen

Eva · Bericht door **Eva** » 27 dec 2006, 20:51

Daphne schreef:
Eva schreef:
Of vergis ik me nu??
Jup. k heb laatst nog in de pannen staan roeren voor ´n gezin van zo´n 9 personen

Arme jij.... :mrgreen:

Marnix · Bericht door **Marnix** » 28 dec 2006, 10:39

Gisteren hertenbiefstuk klaargemaakt... das wel bijzonder voor bij mij thuis... sowieso omdat we zelden gerechten met aardappels eten

memento · Bericht door **memento** » 28 dec 2006, 10:45

Marnix schreef:(...) omdat we zelden gerechten met aardappels eten

Gerechten met aardappels... Dat probeer ik ook altijd zoveel mogelijk te voorkomen, of het moet zijn in gefrituurde vorm

Ik ben nog op zoek naar recepten om aardappels lekker te kruiden, en dan in de oven ofzo. Iemand tips/suggesties? Alle andere ideeën om aardappels lekker te laten smaken zijn natuurlijk ook welkom

Marnix · Bericht door **Marnix** » 28 dec 2006, 11:01

memento schreef:
Marnix schreef:(...) omdat we zelden gerechten met aardappels eten
Gerechten met aardappels... Dat probeer ik ook altijd zoveel mogelijk te voorkomen, of het moet zijn in gefrituurde vorm

Ik ben nog op zoek naar recepten om aardappels lekker te kruiden, en dan in de oven ofzo. Iemand tips/suggesties? Alle andere ideeën om aardappels lekker te laten smaken zijn natuurlijk ook welkom

Laatst wel een lekkere ovenschotel gehad. Ik vond het vreemd klinken maar lekker smaken. Met spinazie, shoarma, aardappelpuree, tomatenpuree. Even uit mijn hoofd: een ui snijden en even met een of twee teentjes knoflook (ligt er aan o je het voor 1 of 2 personen maakt of voor nog meer) laten fruiten... Shoarma erbij en opbakken, blikje tomatenpuree er door. Dat in een ovenschaal, dan de spinazie er over, dan de puree. kaas er over, half uurtje in de oven en klaar.

Ik vind die aardappel-anders sausjes ook wel lekker... ben geen voorstander van traditionele aardappels met een beetje jus, dat vind ik niet lekker, tenzij je er rundvlees bij hebt want daar kan je weer heel lekkere jus van maken

En je kan ze ook in de oven doen, dan hoef je ze niet te schillen.

Bert Mulder · Bericht door **Bert Mulder** » 28 dec 2006, 17:05

memento schreef:
Marnix schreef:(...) omdat we zelden gerechten met aardappels eten :D
Gerechten met aardappels... Dat probeer ik ook altijd zoveel mogelijk te voorkomen, of het moet zijn in gefrituurde vorm :)

Ik ben nog op zoek naar recepten om aardappels lekker te kruiden, en dan in de oven ofzo. Iemand tips/suggesties? Alle andere ideeën om aardappels lekker te laten smaken zijn natuurlijk ook welkom :)

In de oven gebakken met kaas en paprika

Gian · Bericht door **Gian** » 28 dec 2006, 17:38

memento schreef:
Marnix schreef:(...) omdat we zelden gerechten met aardappels eten
Gerechten met aardappels... Dat probeer ik ook altijd zoveel mogelijk te voorkomen, of het moet zijn in gefrituurde vorm

Ik ben nog op zoek naar recepten om aardappels lekker te kruiden, en dan in de oven ofzo. Iemand tips/suggesties? Alle andere ideeën om aardappels lekker te laten smaken zijn natuurlijk ook welkom

Bintjes zijn idd niet erg smakelijk. Koop aardappelen van het ras Nicola. Die kosten wel 5 euro de kg, maar dan heb je echt lekkere aardappels. Hak ze in kleine stukjes (dus niet prakken) en laat ze gewoon zwemmen in een laagje jus.
Veel mensen trekken hun neus op voor gewone aardappels, maar zijn te zuinig om wat meer te betalen voor een goede aardappel.
Verder geloof ik dat aviko gekruide aardappels verkoopt, maar dat vind ik zo nep. Met genoeg kruiden kan je gras nog lekker laten smaken

Gabrielle · Bericht door **Gabrielle** » 28 dec 2006, 19:42

Yep,
wij gebruiken al jaren Nicola aardappelen, echt een aanrader,
kookt niet kapot, lekker stevig , niet van die meelballen