Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

[-DIA-]

't Is natuurlijk een beetje lastig adviseren, als je niet weet wat je nu eet en als er aan de warme maaltijden niets veranderd kan worden. Mocht je kunnen kiezen bij de warme maaltijden, vermijd dan varkensvlees (hamlappen, speklappen) en gepaneerd vlees (kipkrokantburgers, schnitzel).

Eerder zat er veel rundvlees bij, maar de laatste jaren is het meer en meer 'vervarkenst'.
Vis zit er bijna nooit bij, wel veel kip- en kalkoengerechten.
Een gewoon stukje gestoofd of gebraden vlees behoort tot de uitzonderingen.
Wat er dan bij zit is: Veel kruiden en nogal wat vet.

Opzeggen is geen optie, want ik geloof niet dat er een goed alternatief is.
Wat wel kan is kant- en klare maaltijden kopen bij Appie, Dirk, Jumbo, Emté of Plus.

http://www.beverdam.keurslager.nl/page/20297
Ken je deze? Niet bepaald goedkoop, maar 't zal vast wel goed zijn, de slager kennende

Nee toch maar niet, en ja, ik hem wel.

[Zita]

Heeft iemand een gouden tip voor een lekker, makkelijk toetje dat geen pak yoghurt is? Het mag ook niet in de oven, want daar staat de komende drie uur het stoofvlees in.

[Profesto]

Vanille ijs met warme kersen en bastogneslagroom?
- Bastognekoeken heel fijn maken met de blender (poeder)
- slagroom kloppen met een beetje suiker
- Bastognepoeder door de slagroom mengen en het geheel in een spuitzak doen
- kersenvlaaivulling in de pan opwarmen, niet koken.
- bolletje vanille ijs op een bordje leggen, warme kersen ernaast en met de bastogneslagroom het bordje mooi opmaken.


Of was je op zoek naar iets wat minder inspanning vergt?

[Lassie]

Fruit met slagroom?

Wij eten vanavond lekkere stamppot andijvie met spekjes.

[Zita]

Fruit met slagroom?

Wij eten vanavond lekkere stamppot andijvie met spekjes.

Het wordt citroentaart. De thee nemen we er dan meteen bij.

[Lassie]

klinkt goed.

[Mara]

Toen mijn zoon zijn gardenparty gaf, had ik een citroen-yoghurttaart gemaakt en eentje met allerlei zomervruchten met een kruimelige brosse bodem.
Omdat het heel warm was die dag (denk ik) nam iedereen in eerste instantie de citroentaart, die was dus in no time op.
Maar de andere ging daarna ook tot de laatste kruimel.

[Zita]

Toen mijn zoon zijn gardenparty gaf, had ik een citroen-yoghurttaart gemaakt en eentje met allerlei zomervruchten met een kruimelige brosse bodem.
Omdat het heel warm was die dag (denk ik) nam iedereen in eerste instantie de citroentaart, die was dus in no time op.
Maar de andere ging daarna ook tot de laatste kruimel.

Ik maak altijd deze: http://www.okokorecepten.nl/recept/bakr ... troentaart
Supersnel en heerlijk. Het enige jammere is dat hij best plat is, zodat je behoefte hebt aan enorm grote punten. En dan is 'ie zo snel op.

[Profesto]

---knip--- Tips voor TV-programma's op zondag niet gewenst

[Mara]

Wij hebben gisteravond frietjes met een kipkerriekroket gegeten.
Dat was echt lekker, de kerrie was heel mild van smaak en hij was met malse stukjes kip gevuld.
Als toetje een bosbessenmilkshake.

[Reiziger]

Tortellini (of hoe je het schrijft) uit de oven.

kWeet niet precies hoe je het klaarmaakt.
Wat ik wel weet is dat er o.a. tortellini's, tomaten en kaas in zitten

[parel]

Rode kool met appeltjes, aardappelen en rundvlees van mij oom de slager!!

[henriët]

Vanille ijs met warme kersen en bastogneslagroom?
- Bastognekoeken heel fijn maken met de blender (poeder)
- slagroom kloppen met een beetje suiker
- Bastognepoeder door de slagroom mengen en het geheel in een spuitzak doen
- kersenvlaaivulling in de pan opwarmen, niet koken.
- bolletje vanille ijs op een bordje leggen, warme kersen ernaast en met de bastogneslagroom het bordje mooi opmaken.


Of was je op zoek naar iets wat minder inspanning vergt?

Dat lijkt me een heerlijk recept. Ga ik binnenkort eens uitproberen, bedankt voor het delen.

[Lassie]

Kipkerrie met rijst.

[modesto]

Penne al Forno met Parmezaanse toverballen.