Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

[Zita]

Patat met snacks en appelmoes voor de logés. Tagliatelle met roomsaus, courgette en champignons voor het gepeupel.

[MarthaMartha]

lasagne met lekker veel groenten en sla erbij

hangop met zwarte bessen toe

[Lourens]

Ik kook vandaag:
bietjes (met een rood uitje erdoor), aardappelen en een lekker speklapje.

[Mara]

Ik kook vandaag:
bietjes (met een rood uitje erdoor), aardappelen en een lekker speklapje.

Lekker Hollands Lourens, vind je de rode ui lekkerder zeker, pittiger?
Ik ga aardappelen poffen in de oven, met een lekker sausje van Griekse Yoghurt, groene kruidjes, broccoli erbij (die was verbazend goedkoop)
varkensfiletlapjes

Wij eten nooit een toetje, maar één van de kinderen moet aankomen, en MOET yoghurt/vla met slagroom erdoor eten.
Ik heb 2 bakken bosbessen, dus ik weet al wie deze op gaat eten
De nieuwste inzichten zijn dat je met eiwitten en vetten in gewicht moet aankomen en niet met koolhydraten.

[Lourens]

Alleen de speklapjes waren wat te zout geworden maar ik houd daar wel van.
De restanten van de aardappels en bieten worden vanavond gemixed tot een lekkere bietensalade.

[Lourens]

Twee broodjes hamburger en daarna een portie poffertjes.

Wat een combi,

[Mara]

Aardappelen in de schil koken en als ze gaar zijn pas pellen, daar een salade van maken met groene aspergetips, haricots verts, 3 soorten sla, (wat je op een kluitje koopt) gekookt ei, gerookte zalm, bieslook, daarbij wat stokbrood en vers gemaakte kruidenboter.

[sirdanilot]

Woensdag: Mosselen gekookt voor enkele niet-zeeuwen. Helaas bleek één van hen allergisch (had ze nog nooit gehad), wat resulteerde in erg veel overgeven. Helaas is proberen de enige manier om erachter te komen of je ergens allergisch voor bent, ik had er nog wel naar gevraagd. Gelukkig vond iedereen de mosselen heerlijk.

Donderdag: Lekker hollands, aardappels, bloemkool, zo'n stukje zalm uit de diepvries gebakken
Vrijdag: geen flauw idee wat ik vandaag voorgeschoteld ga krijgen, ik ga niet koken

[MarthaMartha]

BBQ .... zou het nog wat worden met het weer?

Mijn aandeel is de bietensalade:

koude bieten, paar appels, gesnipperde ui, paar augurkjes, klein gesneden kipfilet en paar eetlepels mayo .... en dat husselen: heerlijk!

[Mara]

BBQ .... zou het nog wat worden met het weer?

Mijn aandeel is de bietensalade:

koude bieten, paar appels, gesnipperde ui, paar augurkjes, klein gesneden kipfilet en paar eetlepels mayo .... en dat husselen: heerlijk!

En...is de bietensalade (en de rest) niet verdronken? Hier begon het stevig te regenen rond etenstijd.

[MarthaMartha]

BBQ .... zou het nog wat worden met het weer?

Mijn aandeel is de bietensalade:

koude bieten, paar appels, gesnipperde ui, paar augurkjes, klein gesneden kipfilet en paar eetlepels mayo .... en dat husselen: heerlijk!

En...is de bietensalade (en de rest) niet verdronken? Hier begon het stevig te regenen rond etenstijd.

Het ging prima, we begonnen wat later omdat het volgens weeronline zou regenen in Veenendaal tussen 6 en half 7, toen er om kwart voor 7 nog geen spetter viel hebben we de BBQ aangestoken, om kwart over 7 ging het eerste vlees erop en viel de eerste spetter, het waren er 33, later nog een keer 36 en toen even later nog eens 38 spetters..... dus we zijn er goed afgekomen. Het koelde lekker af en dat was best welkom..... (alleen zit de hitte nog in mijn lijf geloof ik, ik slaap gewoon niet).

oh ja, en de bietensalade viel in goede aarde, recept weer doorgegeven....

[Mara]

oh ja, en de bietensalade viel in goede aarde, recept weer doorgegeven....

Ik vind het zo'n ongewone combi, kip en bieten, is het echt lekker MM?
Ik zou het denk ik eerder met reepjes gemarineerde en gegrilde speklapjes doen.
Maar eerlijk gezegd heb ik nooit een bietensalade gemaakt. Wel een bietje door een huzarensalade gesnipperd, dat is lekker.

[MarthaMartha]

oh ja, en de bietensalade viel in goede aarde, recept weer doorgegeven....

Ik vind het zo'n ongewone combi, kip en bieten, is het echt lekker MM?
Ik zou het denk ik eerder met reepjes gemarineerde en gegrilde speklapjes doen.
Maar eerlijk gezegd heb ik nooit een bietensalade gemaakt. Wel een bietje door een huzarensalade gesnipperd, dat is lekker.

Ik vond het ook een wonderlijke combinatie, maar het is echt heerlijk!!!

[alias]

oh ja, en de bietensalade viel in goede aarde, recept weer doorgegeven....

Ik vind het zo'n ongewone combi, kip en bieten, is het echt lekker MM?
Ik zou het denk ik eerder met reepjes gemarineerde en gegrilde speklapjes doen.
Maar eerlijk gezegd heb ik nooit een bietensalade gemaakt. Wel een bietje door een huzarensalade gesnipperd, dat is lekker.

Ik vond het ook een wonderlijke combinatie, maar het is echt heerlijk!!!

Mogen wij recept met de hoeveelheden?

[MarthaMartha]

oh ja, en de bietensalade viel in goede aarde, recept weer doorgegeven....

Ik vind het zo'n ongewone combi, kip en bieten, is het echt lekker MM?
Ik zou het denk ik eerder met reepjes gemarineerde en gegrilde speklapjes doen.
Maar eerlijk gezegd heb ik nooit een bietensalade gemaakt. Wel een bietje door een huzarensalade gesnipperd, dat is lekker.

Ik vond het ook een wonderlijke combinatie, maar het is echt heerlijk!!!

Mogen wij recept met de hoeveelheden?

4 gekookte bieten in kleine blokjes
3 appels in kleine stukjes
stuk of 6 augurken in stukjes (middelformaat augurken)
1 kipfilet (gebakken) of 1 stuk gerookte kip in kleine blokjes
1 flinke ui gesnipperd
3 eetlepels mayonaise

En dat allemaal door elkaar hutselen.... (dan heb je voor 4-5 personen)

In het oorspronkelijke recept zitten er ook aardappelen door in blokjes, maar dat doe ik zelf liever apart.