Eloesje schreef:

Zeeuw schreef:Is er hier iemand die wel eens zelf Kombucha maakt/heeft gemaakt? (Als het antwoord nee is, laat de reactie dan maar achterwege :-))

Kombucha niet, waterkefir wel

Hoe bevalt die? Ik heb het ooit met melk gemaakt. Best lekker moet ik zeggen.

Heb weleens zelf gingerbeer gemaakt. Erg lekker. Maar op een gegeven moment vergat ik te voeren, dus zal opnieuw moeten beginnen.

Chrisje72 schreef:Heb weleens zelf gingerbeer gemaakt. Erg lekker. Maar op een gegeven moment vergat ik te voeren, dus zal opnieuw moeten beginnen.

Ik vergat mijn kefir destijds. Ik had het mooi donker en niet al te warm gezet, maar blijkbaar in een zo donker hoekje dat het aan mijn aandacht ontsnapte :-).

Zeeuw schreef:

Eloesje schreef:

Zeeuw schreef:Is er hier iemand die wel eens zelf Kombucha maakt/heeft gemaakt? (Als het antwoord nee is, laat de reactie dan maar achterwege :-))

Kombucha niet, waterkefir wel

Hoe bevalt die? Ik heb het ooit met melk gemaakt. Best lekker moet ik zeggen.

Gebruik het al jaren. Kan zo een portie opsturen, groeit echt super snel. Ik vind het heerlijk en werkt positief op mijn darmen.

Kost wel wat werk, om de dag afgieten, we gebuiken water van de aqualine waterfilter en dat is echt een super combinatie. Kraanwater kan ook, maar dat drink ik liever niet in m'n kefir, met thee enzo krijg ik dat al genoeg binnen en ik vraag me af hoe gezond dat echt is.

Eloesje schreef:

Zeeuw schreef:

Eloesje schreef:

Zeeuw schreef:Is er hier iemand die wel eens zelf Kombucha maakt/heeft gemaakt? (Als het antwoord nee is, laat de reactie dan maar achterwege :-))

Kombucha niet, waterkefir wel

Hoe bevalt die? Ik heb het ooit met melk gemaakt. Best lekker moet ik zeggen.

Gebruik het al jaren. Kan zo een portie opsturen, groeit echt super snel. Ik vind het heerlijk en werkt positief op mijn darmen.

Kost wel wat werk, om de dag afgieten, we gebuiken water van de aqualine waterfilter en dat is echt een super combinatie. Kraanwater kan ook, maar dat drink ik liever niet in m'n kefir, met thee enzo krijg ik dat al genoeg binnen en ik vraag me af hoe gezond dat echt is.

Gebruik je een glazen of plastic kom/fles? Ik kreeg destijds een plastic, dat zou goed zijn. Maar ik vraag me dat nu wel af eigenlijk.

Zeeuw schreef: Gebruik je een glazen of plastic kom/fles? Ik kreeg destijds een plastic, dat zou goed zijn. Maar ik vraag me dat nu wel af eigenlijk.

Alles glas, een pot voor fermentatie waardoor ik zeker weet dat hij niet kan ontploffen want er komt wel koolzuur bij. En in de koelkast heb ik een glazen fles waar de lucht ook uit kan ontsnappen. Het gist nml gewoon verder na het afgieten.

Eloesje schreef:

Zeeuw schreef: Gebruik je een glazen of plastic kom/fles? Ik kreeg destijds een plastic, dat zou goed zijn. Maar ik vraag me dat nu wel af eigenlijk.

Alles glas, een pot voor fermentatie waardoor ik zeker weet dat hij niet kan ontploffen want er komt wel koolzuur bij. En in de koelkast heb ik een glazen fles waar de lucht ook uit kan ontsnappen. Het gist nml gewoon verder na het afgieten.

Ah, dan zit er een doek op, geen dop zeker?

Zeeuw schreef:

Eloesje schreef:

Zeeuw schreef: Gebruik je een glazen of plastic kom/fles? Ik kreeg destijds een plastic, dat zou goed zijn. Maar ik vraag me dat nu wel af eigenlijk.

Alles glas, een pot voor fermentatie waardoor ik zeker weet dat hij niet kan ontploffen want er komt wel koolzuur bij. En in de koelkast heb ik een glazen fles waar de lucht ook uit kan ontsnappen. Het gist nml gewoon verder na het afgieten.

Ah, dan zit er een doek op, geen dop zeker?

Een dop met ontluchtingsventiel.

Weet niet of het mag, maar ik heb deze https://www.kookwinkel.nl/kilner-fermen ... as-2-stuks

Eloesje schreef:

Zeeuw schreef: Gebruik je een glazen of plastic kom/fles? Ik kreeg destijds een plastic, dat zou goed zijn. Maar ik vraag me dat nu wel af eigenlijk.

Alles glas, een pot voor fermentatie waardoor ik zeker weet dat hij niet kan ontploffen want er komt wel koolzuur bij. En in de koelkast heb ik een glazen fles waar de lucht ook uit kan ontsnappen. Het gist nml gewoon verder na het afgieten.

Haha ik heb foto's van ontplofte glazen flessen. Van toen mijn zoon net experimenteerde met fermentatie. Inmiddels is hij een fermentatie specialist die wordt genoemd op menu kaarten(trotse moeder haha)

Chrisje72 schreef:

Eloesje schreef:

Zeeuw schreef: Gebruik je een glazen of plastic kom/fles? Ik kreeg destijds een plastic, dat zou goed zijn. Maar ik vraag me dat nu wel af eigenlijk.

Alles glas, een pot voor fermentatie waardoor ik zeker weet dat hij niet kan ontploffen want er komt wel koolzuur bij. En in de koelkast heb ik een glazen fles waar de lucht ook uit kan ontsnappen. Het gist nml gewoon verder na het afgieten.

Haha ik heb foto's van ontplofte glazen flessen. Van toen mijn zoon net experimenteerde met fermentatie. Inmiddels is hij een fermentatie specialist die wordt genoemd op menu kaarten(trotse moeder haha)

Ja, dat lijkt me inderdaad best wel spannend :-). Maar ik heb nog geen Kombucha zwammetje bemachtigd. Ik ga er maar eens eentje kopen.

Zeeuw schreef:

Chrisje72 schreef:

Eloesje schreef:

Zeeuw schreef: Gebruik je een glazen of plastic kom/fles? Ik kreeg destijds een plastic, dat zou goed zijn. Maar ik vraag me dat nu wel af eigenlijk.

Alles glas, een pot voor fermentatie waardoor ik zeker weet dat hij niet kan ontploffen want er komt wel koolzuur bij. En in de koelkast heb ik een glazen fles waar de lucht ook uit kan ontsnappen. Het gist nml gewoon verder na het afgieten.

Haha ik heb foto's van ontplofte glazen flessen. Van toen mijn zoon net experimenteerde met fermentatie. Inmiddels is hij een fermentatie specialist die wordt genoemd op menu kaarten(trotse moeder haha)

Ja, dat lijkt me inderdaad best wel spannend :-). Maar ik heb nog geen Kombucha zwammetje bemachtigd. Ik ga er maar eens eentje kopen.

Het lijken wel gevaarlijke terroristische recepten in codetaal..

Bourdon16 schreef:

Zeeuw schreef: Ja, dat lijkt me inderdaad best wel spannend :-). Maar ik heb nog geen Kombucha zwammetje bemachtigd. Ik ga er maar eens eentje kopen.

Het lijken wel gevaarlijke terroristische recepten in codetaal..

Soort van bio-hazard

Hoe verhoudt een protestantse gemeente (pg) zich tot de PKN. Ik dacht dat je binnen de PKN 3 smaken had hervormd, gereformeerd en luthers.

MGG schreef:Hoe verhoudt een protestantse gemeente (pg) zich tot de PKN. Ik dacht dat je binnen de PKN 3 smaken had hervormd, gereformeerd en luthers.

Dat is een samensmelting van hervormd en. gereformeerd.

MGG schreef:Hoe verhoudt een protestantse gemeente (pg) zich tot de PKN. Ik dacht dat je binnen de PKN 3 smaken had hervormd, gereformeerd en luthers.

Dat dacht je dan verkeerd. Ook remonstrantse gemeentes, Waalse gemeentes en doopsgezinde gemeentes vallen onder de PKN. En binnen elke geleding heb je weer conservatieve en meer progressieve stromingen. De vraag hoe een protestantse gemeente zicht verhoudt tot de PKN is dus domweg niet zinnig te beantwoorden. Een protestantse gemeente verhoudt zich niet tot, maar maakt deel uit van de PKN. En die PKN is de koepel boven een veelheid aan kleuren en smaken.