Wij hadden vandaag weer eens Hollandse pot; snijbonen, gekookte aardappelen en een balletje gehakt. Best lekker.

Wij aten ook heerlijk Hollandse pot: nieuwe Zeeuwse Dore's, sla met van alles erdoor en een sucadelapje.
Heerlijk gegeten!

Orchidee schreef: ↑20 jun 2023, 22:13 Wij aten ook heerlijk Hollandse pot: nieuwe Zeeuwse Dore's, sla met van alles erdoor en een sucadelapje.
Heerlijk gegeten!

Ik bedacht mij gisteren dat wij de laatste tijd 'te weinig' Hollandse pot gegeten hebben. Vanavond zet ik het weer op het menu; bospeen met peultjes en kippendijen.

Vanmorgen havermout cupcakes gemaakt. Bleek dat de eieren op waren, naar buiten en onze vriendelijke kip had er net eentje gelegd

Zeeuw schreef: ↑21 jun 2023, 10:49 Vanmorgen havermout cupcakes gemaakt. Bleek dat de eieren op waren, naar buiten en onze vriendelijke kip had er net eentje gelegd

Alle moeite voor niets, dacht de kip.

refo schreef: ↑21 jun 2023, 11:16

Zeeuw schreef: ↑21 jun 2023, 10:49 Vanmorgen havermout cupcakes gemaakt. Bleek dat de eieren op waren, naar buiten en onze vriendelijke kip had er net eentje gelegd

Alle moeite voor niets, dacht de kip.

Ja, dat was inderdaad wel de blik die ik kreeg, dus ik ben vol schaamte snel naar binnen gerend.

Zeeuw schreef: ↑21 jun 2023, 10:49 Vanmorgen havermout cupcakes gemaakt. Bleek dat de eieren op waren, naar buiten en onze vriendelijke kip had er net eentje gelegd

Eten jouw kinderen ook zo'n cupcake mee? Of ontbijten zij met wat anders?

Zeeuw schreef:Vanmorgen havermout cupcakes gemaakt. Bleek dat de eieren op waren, naar buiten en onze vriendelijke kip had er net eentje gelegd

Wat moet ik mij voorstellen bij havermout-cupcakes?

Maanenschijn schreef: ↑21 jun 2023, 12:35

Zeeuw schreef:Vanmorgen havermout cupcakes gemaakt. Bleek dat de eieren op waren, naar buiten en onze vriendelijke kip had er net eentje gelegd

Wat moet ik mij voorstellen bij havermout-cupcakes?

In plaats van meel wordt havermout(meel) gebruikt. Het kan ook daarnaast gebruikt worden. In combinatie met ei, melk en evt een banaan een gezond ontbijt.

merel schreef: ↑21 jun 2023, 12:38

Maanenschijn schreef: ↑21 jun 2023, 12:35

Zeeuw schreef:Vanmorgen havermout cupcakes gemaakt. Bleek dat de eieren op waren, naar buiten en onze vriendelijke kip had er net eentje gelegd

Wat moet ik mij voorstellen bij havermout-cupcakes?

In plaats van meel wordt havermout(meel) gebruikt. Het kan ook daarnaast gebruikt worden. In combinatie met ei, melk en evt een banaan een gezond ontbijt.

Heel lekker. Ik doe wel eens Havermout met ei en banaan prakken. En beetje kaneel. En wat bosbessen erdoor. Daar soort koekjes van bakken in koekenpan. (Olijfolie) en dan eten met een beetje kwark (mager) erbij. Ik doe dat wel eens voor ik een dagwandeltocht ga maken. Loop er goed op

merel schreef: ↑21 jun 2023, 12:38

Maanenschijn schreef: ↑21 jun 2023, 12:35

Zeeuw schreef:Vanmorgen havermout cupcakes gemaakt. Bleek dat de eieren op waren, naar buiten en onze vriendelijke kip had er net eentje gelegd

Wat moet ik mij voorstellen bij havermout-cupcakes?

In plaats van meel wordt havermout(meel) gebruikt. Het kan ook daarnaast gebruikt worden. In combinatie met ei, melk en evt een banaan een gezond ontbijt.

Klopt. In dit geval: havermout, banaan, appel, banaan, honing, noten, bakpoeder. Mixen, in cupcake-vormpjes en de oven in.

Mosselen

Lekker, mosselen!
Hier was het huzarensalade, sla met ei, witte kaas, tomaat, komkommer en een heerlijke zelfgemaakte dressing, gebakken aardappeltjes, naturel of grieks , worstjes en een hamburger. En voor de liefhebbers nog een broodje daarbij.
Oftewel, gebarbecued.

Wij BBQ-en eigenlijk nooit. Vanuit mijn jeugd een soort weerzin tegen gekregen; vooral vlees en stokbrood. Natuurlijk kan je ook groente op de BBQ leggen. Alleen werd dat indertijd nooit gedaan.

Gisteren heb ik een maaltijdsalade gemaakt van Yvette van Boven met spinazie, makreel, rucola, tomaten komkommer en cannelellini bonen met een dressing van knoflook, olie en citroen. Het was voor herhaling vatbaar.

Wij BBQ'en ook nooit.