Lassie schreef:Wij eten vanavond: andijviestamppot met worst.

Alleen hadden ze geen voorgesneden andijvie meer. Hoe kan ik het beste de andijvie snijden?

Als de krop erg groot is halveer ik 'm even(in de lengte) ik krijg anders zo gauw kramp in m'n handen.
De halve krop gebundeld in je ene hand met het doormidden gesneden gedeelte onder op een snijplank.
Beetje krom misschien uitgelegd, hoop dat je het begrijp.
En ja, heel fijne reepjes is het lekkerst.

Orchidee schreef:http://www.nu.nl/binnenland/2527906/ned ... nking.html

k heb maar een appeltje meegegeven ipv een stuk komkommer, die was ik eerst heeeeel goed af..
eigenlijk gek, toch doen zulke berichten iets in je hoofd, althans bij mij wel.

Terri schreef:

Lassie schreef:Wij eten vanavond: andijviestamppot met worst.

Alleen hadden ze geen voorgesneden andijvie meer. Hoe kan ik het beste de andijvie snijden?

Als de krop erg groot is halveer ik 'm even(in de lengte) ik krijg anders zo gauw kramp in m'n handen.
De halve krop gebundeld in je ene hand met het doormidden gesneden gedeelte onder op een snijplank.
Beetje krom misschien uitgelegd, hoop dat je het begrijp.
En ja, heel fijne reepjes is het lekkerst.

Eerst even het harde stuk eraf snijden. Als je maar met z'n tweeen bent, is een hele krop gegarandeerd teveel, dus snij niet te enthousiast reepjes. Een halve andijviekrop (in de lengte gehalveerd, dan blijft het mooi bij elkaar, als je het harde stuk eraan laat zitten) kun je beter bewaren dan de losse reepjes; die verkleuren heel snel.

Niet echt eten, maar een heerlijke drank: verse muntthee!
Zet eerst groene thee, in de glazen wat verse munt doen en suiker en dan de thee erop gieten. Heerlijk!!!!
(ik heb er speciaal een muntplant voor in de tuin gezet!)

Pas las ik iets van ijsthee maken.... leek mij ook enorm lekker.


Maar als ik de helft van die andijvie gebruik, hoeveel aardappelen heb ik dan ong. nodig?

JolandaOudshoorn schreef:Niet echt eten, maar een heerlijke drank: verse muntthee!
Zet eerst groene thee, in de glazen wat verse munt doen en suiker en dan de thee erop gieten. Heerlijk!!!!
(ik heb er speciaal een muntplant voor in de tuin gezet!)

Kijk uit met munt (tenzij je een volledige munttuin wilt), het woekert enorm! Zet 'm in een pot, die je eventueel ingraaft.
En thee zetten met alleen de blaadjes munt is ook erg lekker.

Zita schreef:

JolandaOudshoorn schreef:Niet echt eten, maar een heerlijke drank: verse muntthee!
Zet eerst groene thee, in de glazen wat verse munt doen en suiker en dan de thee erop gieten. Heerlijk!!!!
(ik heb er speciaal een muntplant voor in de tuin gezet!)

Kijk uit met munt (tenzij je een volledige munttuin wilt), het woekert enorm! Zet 'm in een pot, die je eventueel ingraaft.
En thee zetten met alleen de blaadjes munt is ook erg lekker.

Hij staat tussen de woekerende aardbeien

Marnix schreef:Beetje jammer, als je de komkommer goed wast en evt schilt kan je ze prima eten, zonder enig risico te lopen.

ja zo denk ik er ook over.
Er worden hier trouwens megaveel komkommers gegeten.

aardappelen, rode bieten met uitjes, gehakt...
(eigenlijk niks met dit warme weer)

MarthaMartha schreef:aardappelen, rode bieten met uitjes, gehakt...
(eigenlijk niks met dit warme weer)

Bijna hetzelfde hier, alleen bonen ipv rode biet.

kip siam met verse fruitsalade na

JolandaOudshoorn schreef:

MarthaMartha schreef:aardappelen, rode bieten met uitjes, gehakt...
(eigenlijk niks met dit warme weer)

Bijna hetzelfde hier, alleen bonen ipv rode biet.

en hamburgers ipv gehakt en..... komkommers

JolandaOudshoorn schreef:

MarthaMartha schreef:aardappelen, rode bieten met uitjes, gehakt...
(eigenlijk niks met dit warme weer)

Bijna hetzelfde hier, alleen bonen ipv rode biet.

Idem, alleen zonder gehakt en zonder uitjes, maar met wat spekjes.

ssst.. poffertjes... zonder vitaminen van groenten
de dag ging hier voorbij in stormgebruis, aardappels waren al wel geschild maar de rest kon niet meer klaar gemaakt..