Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

[Mara]

Zelfgemaakte pizza.

En lekker dat ze waren!!!

Hoe maak jij die bodem?
Ik heb het van een pak gemaakt, toen van bloem en gist, en nu gebruik ik plakjes voor hartige taart uit de diepvries. Dan wordt het niet zo hard.
Tuurlijk is zelfgemaakt altijd lekkerder, dan kun je erop doen wat je wilt.
Stuk gezonder ook denk ik, vanwege het zout en het vet.

[Mister]

Zelfgemaakte pizza.

En lekker dat ze waren!!!

Hoe maak jij die bodem?
Ik heb het van een pak gemaakt, toen van bloem en gist, en nu gebruik ik plakjes voor hartige taart uit de diepvries. Dan wordt het niet zo hard.
Tuurlijk is zelfgemaakt altijd lekkerder, dan kun je erop doen wat je wilt.
Stuk gezonder ook denk ik, vanwege het zout en het vet.

De bodem is van karton?

[Mara]

Zelfgemaakte pizza.

En lekker dat ze waren!!!

Hoe maak jij die bodem?
Ik heb het van een pak gemaakt, toen van bloem en gist, en nu gebruik ik plakjes voor hartige taart uit de diepvries. Dan wordt het niet zo hard.
Tuurlijk is zelfgemaakt altijd lekkerder, dan kun je erop doen wat je wilt.
Stuk gezonder ook denk ik, vanwege het zout en het vet.

De bodem is van karton?

Zo smaaktie wel als je het niet goed doet

[MarthaMartha]

krieltjes met witlof/ham/kaas uit de oven.

[helma]

Zoooooooooooooooooo, vanavond is er voor ons gekookt. Een Chinese vriendin heeft een heerlijk Bami gerecht en dumplings klaargemaakt. Dan worden je smaak pupillen wel weer even geactiveerd.

Wij hebben dit vanavond gekregen. Vriendin kookte ter gelegenheid van het afscheid van onze dochter die deze week voor 3 maanden naar Israël hoopt te vertrekken. In China eten ze dit gerecht meestal voor een reis. Een hele klus om voor 12 personen dumplings te maken. Ze was 's middags om 1 uur begonnen aan de voorbereidingen.....
Ondertussen hadden wij een verrassingsfeestje voor haar georganiseerd t.g.v haar verjaardag.
Het was erg gezellig en inderdaad.....bijzonder lekker.

De volgende keer maakt ze Chinese pannenkoeken beloofde ze.

[Mara]

Hoe pittig (lees: heet) is dat?
En wat zijn precies chinese pannenkoeken?

[helma]

Hoe pittig (lees: heet) is dat?
En wat zijn precies chinese pannenkoeken?

Helemaal niet pittig.
Het is een soort van deeglap gemaakt van bloem en daarin zat rundergehakt met courgette
Daar maak je een soort tasjes van; die bakt/stoomt ze met olie/water/azijn



En wat Chinese pannenkoeken zijn weet ik niet; nog nooit op

[henriët]

Hoe pittig (lees: heet) is dat?
En wat zijn precies chinese pannenkoeken?

Helemaal niet pittig.
Het is een soort van deeglap gemaakt van bloem en daarin zat rundergehakt met courgette
Daar maak je een soort tasjes van; die bakt/stoomt ze met olie/water/azijn



En wat Chinese pannenkoeken zijn weet ik niet; nog nooit op

Het ziet er iig lekker uit!

[Mara]

Mmm zeker, op deze manier kun je het natuurlijk zo pittig kruiden als je zelf wilt.
Het ziet er uit als filodeeg
Ik maak daar wel eens loempiaatjes van, dubbel plakje, want het scheurt bij het minste geringste.

[MarthaMartha]

gevulde varkenshaas (varkenshaas vullen met gesnipperde ui/knoflookteentje/schampignongs en omwinden met coburgerham) uit de oven met aardappelpuree en doperwtjes

[Mara]

gevulde varkenshaas (varkenshaas vullen met gesnipperde ui/knoflookteentje/schampignongs en omwinden met coburgerham) uit de oven met aardappelpuree en doperwtjes

Ik zit nog te prakkizeren over het menu van vanavond, maar dit klinkt
Hoe lang in de oven MM en op welke temp?

[MarthaMartha]

gevulde varkenshaas (varkenshaas vullen met gesnipperde ui/knoflookteentje/schampignongs en omwinden met coburgerham) uit de oven met aardappelpuree en doperwtjes

Ik zit nog te prakkizeren over het menu van vanavond, maar dit klinkt
Hoe lang in de oven MM en op welke temp?

Ik heb ze iets aangebakken, mooi bruin kleurtje rondom.
Dan vullen en omwikkelen met de ham, in ovenschaal en dan 20 minuten op 200 graden.

[helma]

Chinese tomatensoep en spaghetti
Op verzoek.

[MarthaMartha]

gevulde varkenshaas (varkenshaas vullen met gesnipperde ui/knoflookteentje/schampignongs en omwinden met coburgerham) uit de oven met aardappelpuree en doperwtjes

Ik zit nog te prakkizeren over het menu van vanavond, maar dit klinkt
Hoe lang in de oven MM en op welke temp?

Ik heb ze iets aangebakken, mooi bruin kleurtje rondom.
Dan vullen en omwikkelen met de ham, in ovenschaal en dan 20 minuten op 200 graden.

Het was erg lekker ...

[Mara]

gevulde varkenshaas (varkenshaas vullen met gesnipperde ui/knoflookteentje/schampignongs en omwinden met coburgerham) uit de oven met aardappelpuree en doperwtjes

Ik zit nog te prakkizeren over het menu van vanavond, maar dit klinkt
Hoe lang in de oven MM en op welke temp?

Ik heb ze iets aangebakken, mooi bruin kleurtje rondom.
Dan vullen en omwikkelen met de ham, in ovenschaal en dan 20 minuten op 200 graden.

Het was erg lekker ...

Bedankt. Ik heb wel eens een soortgelijk gerechtje gemaakt met kipfilet, gevuld met iets en dan omwikkeld met bacon.
Het lijkt me wel een geschikt zondagsgerecht, als ik er dan pommes duchesse bij doe, gaat dat in één keer in de oven.
Ik heb gisteravond een gevulde aardappelsoep gemaakt, met zalm. Stokbrood erbij.