Mara schreef:

Herman schreef:Lekker. Mag ik meeeten?

Alleen met mondkapje op

Met een gaatje erin dan.

Net recent lasagne op. Het was lekker!

Thuisvrouw schreef:

Mara schreef:

Thuisvrouw schreef:

Mara schreef:Zelfgemaakte babi pangang, volgens het recept authentiek.
Het vlees moet minstens 3 uur marineren, dus dat heb ik intussen gedaan.
Ik maak er halfvolkoren rijst bij.

Dat klinkt goed!! Heb je misschien dat recept?

https://www.jumbo.com/recepten/authenti ... ang-501841

Mijn dochter kwam naar beneden, snuf snuf, wat stinkt het hier.
Maar ja, net na de lunch zijn het nogal heftige geuren. Knoflook, ui, gember, ketjap.
Het zal vast goedkomen, ze is er dol op.
Maar dit recept had ik nog niet eerder gemaakt.

Nou het klinkt in ieder geval goed ik ga deze bewaren!!

Ik heb iets meer suiker erdoor gedaan, want we vonden de saus te zurig.
Is rietsuiker soms minder zoet dan de kristalsuiker?
En in de ketchup zit geen toegevoegde suiker en zout, dus misschien kwam het daardoor, er moet een flinke hoeveelheid bij nl.
En iets minder sambal.
Het vlees wordt zo heerlijk mals, maar met een krokantje bovenop.

@mara, ik zal het meenemen. Dus het was wel lekker?

Thuisvrouw schreef:@mara, ik zal het meenemen. Dus het was wel lekker?

Ze vonden het voor herhaling vatbaar.
Het is niet bepaald slowfood. Dus je moet wel even de tijd ervoor nemen.
Ik hoor graag t.z.t. van je hoe jullie het vonden.

Mara schreef:

Thuisvrouw schreef:@mara, ik zal het meenemen. Dus het was wel lekker?

Ze vonden het voor herhaling vatbaar.
Het is niet bepaald slowfood. Dus je moet wel even de tijd ervoor nemen.
Ik hoor graag t.z.t. van je hoe jullie het vonden.

Voor slowfood moet je toch juist de tijd nemen? In tegenstelling tot fastfood.

Hier schaft de pot zuurkoolstamppot.

Zita schreef:

Mara schreef:

Thuisvrouw schreef:@mara, ik zal het meenemen. Dus het was wel lekker?

Ze vonden het voor herhaling vatbaar.
Het is niet bepaald slowfood. Dus je moet wel even de tijd ervoor nemen.
Ik hoor graag t.z.t. van je hoe jullie het vonden.

Voor slowfood moet je toch juist de tijd nemen? In tegenstelling tot fastfood.

Ja dom dom, ik bedoelde, het is slowfood, dus je moet er juist wel de tijd voor nemen.

Herman schreef:Lekker. Mag ik meeeten?

Het is mee-eten.

Jantje schreef:

Herman schreef:Lekker. Mag ik meeeten?

Het is mee-eten.

Pot en ketel... het is mee eten

samanthi schreef:

Jantje schreef:

Herman schreef:Lekker. Mag ik meeeten?

Het is mee-eten.

Pot en ketel... het is mee eten

Welnee. Ik heb de Dikke van Dale aan mijn zijde: https://www.vandale.nl/gratis-woordenbo ... 7WFG2hKhEY

Jantje schreef:

samanthi schreef:

Jantje schreef:

Herman schreef:Lekker. Mag ik meeeten?

Het is mee-eten.

Pot en ketel... het is mee eten

Welnee. Ik heb de Dikke van Dale aan mijn zijde: https://www.vandale.nl/gratis-woordenbo ... 7WFG2hKhEY

Ja zeg das nieuwe spelling, nu ben ik zelf de pot of de ketel.

Dit was de lunch: https://www.joorkitchen.nl/recepten/lun ... ortelsoep/
omdat ik zin had in soep en alleen maar winterpeen had om erdoor te doen. Gemalen komijn had ik ook niet in huis, maar wel gewone komijn. En geen crème fraîche, maar een scheut kookroom en een flinke scheut yoghurt deden het ook prima. Lekkere soep.

Zita schreef:Dit was de lunch: https://www.joorkitchen.nl/recepten/lun ... ortelsoep/
omdat ik zin had in soep en alleen maar winterpeen had om erdoor te doen. Gemalen komijn had ik ook niet in huis, maar wel gewone komijn. En geen crème fraîche, maar een scheut kookroom en een flinke scheut yoghurt deden het ook prima. Lekkere soep.

Ik heb gisteren, prei, aardappelen, stukjes kip, tomaten puree en ook komijn en kaas, gestampt, erg lekker
Komijn geeft er iets extra's aan

Ik gebruik vaak komijn in de gehaktballetjes voor in de tomatensoep. Dat geeft ook iets lekkers aan het gerecht.

Afgelopen weekend heb ik een rode kool gekregen van 5 kg. Ik denk dat ik die morgen maar ga snijden en klaarmaken, Ik vind rode kool altijd zoveel werk en ik krijg hem nog niet zo lekker als mijn oma het altijd had. Ik blijf iets missen in de smaak.