Nieuwe 'passie':
Vandaag voor de 2 e keer in ons huwelijk/leven erwtensoep gekookt, heeeerlijk!

Lekker he, ik ben er deze winter nog niet aan toe gekomen helaas.
Ik moet altijd een 2e menu er bij maken, geen van de kinderen lust snert.

Mara schreef:Lekker he, ik ben er deze winter nog niet aan toe gekomen helaas.
Ik moet altijd een 2e menu er bij maken, geen van de kinderen lust snert.

ah ja, jammer,
Vorige keer hebben we er pannenkoeken als dessert bijgedaan, dan heb je meteen 2 menu's.
Maar dat hebben we donderdag al gegeten om de vakantie in te luiden, dus om nu weer te gaan staan.. Deed ik liever andere vakantiedingen:)

henriët schreef:

Mara schreef:Lekker he, ik ben er deze winter nog niet aan toe gekomen helaas.
Ik moet altijd een 2e menu er bij maken, geen van de kinderen lust snert.

ah ja, jammer,
Vorige keer hebben we er pannenkoeken als dessert bijgedaan, dan heb je meteen 2 menu's.
Maar dat hebben we donderdag al gegeten om de vakantie in te luiden, dus om nu weer te gaan staan.. Deed ik liever andere vakantiedingen:)

Ja, officieel ouderwetsch menu is: erwtensoep en drie-in-de-pan.
Het toetje lusten ze dus wel.
En gebruik jij alleen spliterwten? Heb ik een keer gedaan, is sneller klaar, maar eerlijk gezegd vinden we het lekkerder half om half, gewone erwten en split.

Een paar weken geleden had ik linzen gekocht, maar wist nog niet wat te doen hiermee.
Nu zag ik een recept voor linzensoep met spekjes en zure room.
Dat gaat het dus worden.

Mara schreef:Een paar weken geleden had ik linzen gekocht, maar wist nog niet wat te doen hiermee.
Nu zag ik een recept voor linzensoep met spekjes en zure room.
Dat gaat het dus worden.

Een soort linzenmoes dus?
Ik heb ze volgens mij nog nooit geproefd.
Wel meer dan duizendmaal in handen gehad bij AH.

-DIA- schreef:

Mara schreef:Een paar weken geleden had ik linzen gekocht, maar wist nog niet wat te doen hiermee.
Nu zag ik een recept voor linzensoep met spekjes en zure room.
Dat gaat het dus worden.

Een soort linzenmoes dus?
Ik heb ze volgens mij nog nooit geproefd.
Wel meer dan duizendmaal in handen gehad bij AH.

Ja eigenlijk wel he? Het is al een heel oud voedingsmiddel.
De basis moet met kippenbouillon.
Linzen schijnen heel gezond te zijn, geliefd bij vegetariërs.

Mara schreef:

-DIA- schreef:

Mara schreef:Een paar weken geleden had ik linzen gekocht, maar wist nog niet wat te doen hiermee.
Nu zag ik een recept voor linzensoep met spekjes en zure room.
Dat gaat het dus worden.

Een soort linzenmoes dus?
Ik heb ze volgens mij nog nooit geproefd.
Wel meer dan duizendmaal in handen gehad bij AH.

Ja eigenlijk wel he? Het is al een heel oud voedingsmiddel.
De basis moet met kippenbouillon.
Linzen schijnen heel gezond te zijn, geliefd bij vegetariërs.

Klopt.
Het zijn leguminosen, dwz peulvruchten
De leguminsosen bevatten nogal bijzondere stoffen die goed als vleesvervangers kunnen dienen.
Een landelijke bekende fabrikant van vleesvervangers in onze gemeente wil hier massaal lupinen gaan verbouwen voor hun productlijn Vivera.

Ik vind bruine bonen en kapucijners ook niet te versmaden, maar de rest van het gezin helaas wel.
Heel soms mag ik witte bonen in tomatensaus op tafel zetten.

Mara schreef:Ik vind bruine bonen en kapucijners ook niet te versmaden, maar de rest van het gezin helaas wel.
Heel soms mag ik witte bonen in tomatensaus op tafel zetten.

Bruine bonen en capucijners kan ook elke maag niet verdragen. Witte bonen
tuinbonen, sperziebonen wel.
Hetzelfde zie je bij koolsoorten (een andere belangrijke plantengroep, de cruciferen):
Rode kool en spruitjes liggen zwaarder op de maag als witte kool, zuurkool, bloemkool
of broccoli.
Om deze reden kan ik zelf ook beter brune boon' en rode kool laten staan.

kip Siam

Kibbeling, gebakken poon en frietjes

Zelfgemaakte pizza.

JolandaOudshoorn schreef:Zelfgemaakte pizza.

En lekker dat ze waren!!!

JolandaOudshoorn schreef:

JolandaOudshoorn schreef:Zelfgemaakte pizza.

En lekker dat ze waren!!!

mmmmm....doe je het nog eens een keertje Jolanda en laat eens meegenieten