-DIA- schreef:geen eten gehad... tenminste geen normaal eten...
Een koud buffet... ter ere van een huwelijksjubileum...
Geef mij maar gewone kost!

Stond er geen enkel warm gerecht bij, zoals soep/bouillon, o.i.d.?
Wij hadden laatst een "lopend buffet", maar er was niet veel variatie.
Meest hartige taarten, maar die vind ik koud niet zo lekker.
De smaken vervlakken dan. Het voordeel van een buffet is dat je geheel naar eigen behoefte en smaak kan opscheppen.

Vanavond een familie-etentje bij de Food Spot aan de A2 bij Utrecht.
Dit ter gelegenheid van de 88e verjaardag van mijn schoonmoeder.

Ik heb geen idee wat we voorgeschoteld zullen krijgen. Ik denk wokken maar misschien is het een buffet.

In ieder geval gezellig en zal het buikje vullen.

ff aanvulling, net een link gekregen: http://restaurantvandaag.nl/eten/all-in-dining/

-DIA- schreef:geen eten gehad... tenminste geen normaal eten...
Een koud buffet... ter ere van een huwelijksjubileum...
Geef mij maar gewone kost!

Dat is gewone kost, maar dan wat mooier neergelegd.

refo schreef:

-DIA- schreef:geen eten gehad... tenminste geen normaal eten...
Een koud buffet... ter ere van een huwelijksjubileum...
Geef mij maar gewone kost!

Dat is gewone kost, maar dan wat mooier neergelegd.

Misschien lag er wel kreeft en garnalen, dat is toch geen gewone kost?
DIA is een liefhebber van de Hollandse prak, denk ik en geef hem eens ongelijk.
Ik ben er bij opgegroeid, maar als ik hier 2 dagen achter elkaar aardappelen, groente en vlees op tafel zet, is het: alweeheeer?

Mara schreef:

-DIA- schreef:geen eten gehad... tenminste geen normaal eten...
Een koud buffet... ter ere van een huwelijksjubileum...
Geef mij maar gewone kost!

Stond er geen enkel warm gerecht bij, zoals soep/bouillon, o.i.d.?
Wij hadden laatst een "lopend buffet", maar er was niet veel variatie.
Meest hartige taarten, maar die vind ik koud niet zo lekker.
De smaken vervlakken dan. Het voordeel van een buffet is dat je geheel naar eigen behoefte en smaak kan opscheppen.

Nee er zat weinig bij wat ik kan verdragen. Veel paprika, uien, kruiden, vet...
Allemaal zaken die ik beter niet kan eten, tenzij dat ik misselijk wil worden.
Ik heb me 'gered' met een voor mij veel te sterk gekruide tomatensaus en stokbrood
met vis.

Mara schreef:

refo schreef:

-DIA- schreef:geen eten gehad... tenminste geen normaal eten...
Een koud buffet... ter ere van een huwelijksjubileum...
Geef mij maar gewone kost!

Dat is gewone kost, maar dan wat mooier neergelegd.

Misschien lag er wel kreeft en garnalen, dat is toch geen gewone kost?
DIA is een liefhebber van de Hollandse prak, denk ik en geef hem eens ongelijk.
Ik ben er bij opgegroeid, maar als ik hier 2 dagen achter elkaar aardappelen, groente en vlees op tafel zet, is het: alweeheeer?

Dan moet je ook niet zo lelijk praten over goed eten.
Dan krijg je dat.

Mara schreef: Ik ben er bij opgegroeid, maar als ik hier 2 dagen achter elkaar aardappelen, groente en vlees op tafel zet, is het: alweeheeer?

dat hoor ik hier ook wel eens; maar ik denk dat dat dan echt door mij komt

helma schreef:

Mara schreef: Ik ben er bij opgegroeid, maar als ik hier 2 dagen achter elkaar aardappelen, groente en vlees op tafel zet, is het: alweeheeer?

dat hoor ik hier ook wel eens; maar ik denk dat dat dan echt door mij komt

Nee joh tuurlijk niet Maar de generatie die nu opgroeit, kan uit tig soorten eten kiezen.
Het duizelt mij ook wel eens in de supermarkt, zoveel keus.
Het avondeten bestond tot een paar decennia geleden uit aard. groente en vlees en in sommige vooruitstrevende keukens macaroni en rijst.
Er kwamen steeds meer culturen bij en dus ook hun recepten.
Maar als ik de Italiaanse keuken bestudeer, is dat eigenlijk ook best eenzijdig. Heel veel tomaten(saus), allerlei vormen van pasta, maar het komt wel op hetzelfde neer!
En in veel oosterse landen elke dag rijst, soms tweemaal per dag!
Hoe kan men dan beweren dat de Hollandse pot saai is?

Chili Con Carne. Mwaaaah lekkerrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

Kun je daarop hardlopen?
Plaattaart was zo'n succes, vanavond nog maar eens eentje, maar dan met zomergroenten.

Stoete met kase

Verse tagliatella met gebakken champignons, rucolasla en een sausje van vermouth-uitje-zout-peper-slagroom-madeira..... heerlijk!

Gisteravond uit eten geweest.

Voorgerecht: Plankje vis (bleek bijna een plank te zijn met gerookte paling/makreel en forel, tonijnsalade van verse tonijn, en zalm)
Hoofdgerecht: Zeebaars (nog nooit gegeten en nu dus eens geprobeerd. Echt aan te raden dus.
Nagerecht: Irish Coffee (mijn favo nagerecht)

Lourens schreef:Gisteravond uit eten geweest.

Voorgerecht: Plankje vis (bleek bijna een plank te zijn met gerookte paling/makreel en forel, tonijnsalade van verse tonijn, en zalm)
Hoofdgerecht: Zeebaars (nog nooit gegeten en nu dus eens geprobeerd. Echt aan te raden dus.
Nagerecht: Irish Coffee (mijn favo nagerecht)

dat klinkt goed! waar?

Hendrikus schreef:

Lourens schreef:Gisteravond uit eten geweest.

Voorgerecht: Plankje vis (bleek bijna een plank te zijn met gerookte paling/makreel en forel, tonijnsalade van verse tonijn, en zalm)
Hoofdgerecht: Zeebaars (nog nooit gegeten en nu dus eens geprobeerd. Echt aan te raden dus.
Nagerecht: Irish Coffee (mijn favo nagerecht)

dat klinkt goed! waar?

http://www.grandcafedepostkamer.nl/nederlands/home/