vanavond een Hollandse aardappel en bloemkool met kerriesaus.

Als je goeie zoete aardappelen wil waarvan je de smaak niet zat wordt, haal ze dan bij de Aziatische Toko. Wat je erbij eet kan het beste ook uit die hoek komen.

Aardappelen, vlees, jus, groente, toetje, en soep vooraf.

Wat het precies wordt is thans nog in het duistere nevelen gehuld.

Orchidee schreef:Ik ga vanavond deze stamppot uitproberen.
http://beautychef.nl/recept-zuurkool

Dat word hem niet nog een keer
Gewoon gebakken spekjes door de stamppot is veel lekkerder!

Zojuist nog weer een keer de havermoutkoek gebakken, de vorige was heel snel op

Orchidee schreef:

Orchidee schreef:Ik ga vanavond deze stamppot uitproberen.
http://beautychef.nl/recept-zuurkool

Dat word hem niet nog een keer
Gewoon gebakken spekjes door de stamppot is veel lekkerder!

Zojuist nog weer een keer de havermoutkoek gebakken, de vorige was heel snel op

Dat leek mij ook niet Orchidee
Zuurkool heeft voor mij niet meer nodig dan een lekkere rookworst van de slager en de zuurkool gekookt in witte wijn of appelsap.
Gebakken magere spekjes doe ik alleen door de boerenkool, omdat dat de neiging heeft "droog" te smaken.
Vanavond ga ik voor het eerst paarse spruitjes klaarmaken. (het zijn net ieniemienierodekooltjes)
Ze schijnen zoeter te zijn dan de groene en nog gezonder

Mara schreef:

Orchidee schreef:

Orchidee schreef:Ik ga vanavond deze stamppot uitproberen.
http://beautychef.nl/recept-zuurkool

Dat word hem niet nog een keer
Gewoon gebakken spekjes door de stamppot is veel lekkerder!

Zojuist nog weer een keer de havermoutkoek gebakken, de vorige was heel snel op

Dat leek mij ook niet Orchidee
Zuurkool heeft voor mij niet meer nodig dan een lekkere rookworst van de slager en de zuurkool gekookt in witte wijn of appelsap.
Gebakken magere spekjes doe ik alleen door de boerenkool, omdat dat de neiging heeft "droog" te smaken.
Vanavond ga ik voor het eerst paarse spruitjes klaarmaken. (het zijn net ieniemienierodekooltjes)
Ze schijnen zoeter te zijn dan de groene en nog gezonder

Deze zuurkool is ook lekker....


1 kg kruimige aardappelen
50 g ontbijtspek
1 el olijfolie
3 takjes tijm
1 tl komijnzaad
250 g zuurkool
200 ml halfvolle melk
2 laurierblaadjes
4 kruidnagels
1 mespunt nootmuskaat (versgeraspt)
2 el boter

Spekjes bakken met theelepel komijn en verse tijm.
200 nl melk warmen met twee laurierblaadjes en 4 kruidnagels.
Aardappelen koken en zuurkool ook nadat je het afgespoeld heb en in een beetje water opgezet heb.
Aardappels en zuurkool en melk ( waar je uiteraard eerst het laurierblad verwijderd hebt met de kruidnagelen) stampen spek erdoorheen met tijm en komijnzaad. Op smaak brengen met peper, zout en nootmuskaat.

Heb de havermoutkoek geprobeerd. Vond hem erg lekker. Heb jij een idee @ orchidee hoe je hem eventueel iets smeuïger kan maken?

Lekker he, die havermoutkoek
Heb geen idee hoe je hem smeuiger kan maken

Wat voor recept gebruik je? voor die havermoutkoek?

Broodje Donner Kebab van de Turkse bakker om de hoek

Pannenkoeken!!!

Lassie schreef:Wat voor recept gebruik je? voor die havermoutkoek?

Zie eerder http://www.refoforum.nl/forum/viewtopic ... start=1245

@Orchidee, bedankt.

@Sheba, je zou er bijv. cranberry's of wat extra gewelde rozijnen door heen kunnen doen. Of dadels, maar dan zou je er iets minder suiker kunnen gebruiken in het recept anders word die misschien iets te zoet.

Lassie schreef:@Orchidee, bedankt.

@Sheba, je zou er bijv. cranberry's of wat extra gewelde rozijnen door heen kunnen doen. Of dadels, maar dan zou je er iets minder suiker kunnen gebruiken in het recept anders word die misschien iets te zoet.

He, dat is een idee... Ga ik eens proberen. Zat al te denken iets meer boter... Maar dar is misschien niet zo'n goed idee.

Oh ja, rozijnen...ga ik ook eens doen

Wijnzuurkool, klei aardappeltjes en rookworst

Ik at vanavond alleen dus heel makkelijk een bakje nasi uit de vriezer gehaald even lekker opwarmen in de koekenpan.