Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 10423
Lid geworden op: 30 dec 2009, 15:06
Locatie: Naast de buren

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Orchidee »

Vandaag de bloemkool maar in de winkel gelaten (3,49)
Sperziebonen waren in de "aanbieding" 3€ een kg.

Verstuurd vanaf mijn BAH2-W19 met Tapatalk
Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Gebruikersavatar
Johann Gottfried Walther
Berichten: 4763
Lid geworden op: 05 feb 2008, 15:49

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Johann Gottfried Walther »

Ik ga morgen broccoli uit de vriezer proberen, kijken of dat bevalt...
"Zie, de Heere is gekomen met Zijn vele duizenden heiligen, om gericht te houden tegen allen, en te straffen alle goddelozen onder hen, vanwege al hun goddeloze werken, die zij goddelooslijk gedaan hebben, en vanwege alle harde woorden, die de goddeloze zondaars tegen Hem gesproken hebben"
Geytenbeekje
Berichten: 8242
Lid geworden op: 26 jun 2018, 21:37

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Geytenbeekje »

Wij hadden thuis vanavond barbeque
merel
Berichten: 9671
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Orchidee schreef:Vandaag de bloemkool maar in de winkel gelaten (3,49)
Sperziebonen waren in de "aanbieding" 3€ een kg.

Verstuurd vanaf mijn BAH2-W19 met Tapatalk
Klopt, ik heb de sperziebonen meegenomen. Van de bloemkolen heb ik er twee nodig. Die heb ik laten liggen.

Morgen eten wij kippensoep met een focaccia brood.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... toelensoep
Zonder de sherry ;)
Gebruikersavatar
samanthi
Berichten: 7880
Lid geworden op: 16 jul 2009, 10:30
Locatie: rotterdam

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door samanthi »

Kippensoep.
O HEERE, wat is de mens, dat Gij hem kent? Het kind des mensen, dat Gij het acht?
merel
Berichten: 9671
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Sperziebonen met nieuwe aardappelen en kippendijen en jus van de sudderlappen die ik vanavond al braad voor morgen. Griekse en Turkse yoghurt na
Mara
Berichten: 23141
Lid geworden op: 15 jun 2010, 15:54

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Mara »

merel schreef: Klinkt erg lekker! Zou graag bij je aanschuiven.
Echt een aanrader merel. Zeker als je kinderen graag vis lusten. Je moet er alleen wel tijd voor uittrekken om de graatjes eruit te halen. Zeker met kinderen.
Wij kregen vroeger gewoon een moot kabeljauw op ons bord en ik zag een graat niet. Die stak dus vervolgens in mijn keel. Ik heb drie dagen lang droge aardappels en ontbijtkoek moeten eten, vooraleer hij eruit was.
Zaterdag een eenpansgerecht gemaakt met stukje gemarineerde kipfilet (zo bleef het heerlijk mals) verschillende soorten groenten, w.o. radijsjes. En die zijn zo lekker in een roerbakgerecht :langue
Met half broccoli- en bloemkoolrijst was dit een gerecht vol gezonden groenten dus.
Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon
merel
Berichten: 9671
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Mara schreef:
merel schreef: Klinkt erg lekker! Zou graag bij je aanschuiven.
Echt een aanrader merel. Zeker als je kinderen graag vis lusten. Je moet er alleen wel tijd voor uittrekken om de graatjes eruit te halen. Zeker met kinderen.
Wij kregen vroeger gewoon een moot kabeljauw op ons bord en ik zag een graat niet. Die stak dus vervolgens in mijn keel. Ik heb drie dagen lang droge aardappels en ontbijtkoek moeten eten, vooraleer hij eruit was.
Zaterdag een eenpansgerecht gemaakt met stukje gemarineerde kipfilet (zo bleef het heerlijk mals) verschillende soorten groenten, w.o. radijsjes. En die zijn zo lekker in een roerbakgerecht :langue
Met half broccoli- en bloemkoolrijst was dit een gerecht vol gezonden groenten dus.
Heb je een recept van beide gerechten? Klinkt weer erg goed :)
Mara
Berichten: 23141
Lid geworden op: 15 jun 2010, 15:54

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Mara »

merel schreef: Heb je een recept van beide gerechten? Klinkt weer erg goed :)
Ik had geen recept, volgende keer zal het vast weer anders smaken. ;)
De basis is de makreel, geplukt en ontgraat.
Krieltjes in de schil koken (hoeft niet persé, maar ze zijn wel smaakvoller dan) pellen.
Je kunt een slasoort naar keuze nemen.
Makreel is een vette vis en dan vind ik het persoonlijk wel lekker om er fruit bij te eten, in dit geval gegrilde perziken.
Je kunt ook nog restverwerken, sperzieboontje, een bosuitje, gekookt bietje, appel in blokjes....
En eventueel een lichte dressing erdoor.

De roerbakschotel was heel simpel, wat restjes groenten, bosje radijs, zakje broccolirijst, zakje bloemkoolrijst, moesten beiden op.
Kipfilet heb ik gemarineerd in wat chilisaus en een scheutje ketjap manis, paprikapoeder, scheutje ananassap.
Maar dit kun je natuurlijk ook met gewone rijst doen, of aardappeltjes.
Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon
Mara
Berichten: 23141
Lid geworden op: 15 jun 2010, 15:54

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Mara »

Zaterdag spaghetti met avocadotuinbonensaus gemaakt.
Met uitgebakken spekreepjes voor het knappertje en het zoutje.
Heerlijk zomers gerecht met een zachte romige saus. :langue

https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... en-spekjes

Een volgende keer laat ik de munt weg. Het voegt slechts een tandpastasmaakje toe.
Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon
Gebruikersavatar
parel
Berichten: 364
Lid geworden op: 24 feb 2012, 11:17

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door parel »

Ik heb vandaag eens proberen een ei te porcheren. Bij wijze van nieuwe techniek. Was best geslaagd :)
Ik ben het licht der wereld; die Mij volgt, zal in de duisternis niet wandelen, maar zal het licht des levens hebben. (Joh 8:12b)
Gebruikersavatar
refo
Berichten: 23811
Lid geworden op: 29 dec 2001, 11:45

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door refo »

parel schreef:Ik heb vandaag eens proberen een ei te porcheren. Bij wijze van nieuwe techniek. Was best geslaagd :)
Dat is zeker een nieuwe techniek. Heb je patent aangevraagd?
Gebruikersavatar
parel
Berichten: 364
Lid geworden op: 24 feb 2012, 11:17

Re: RE: Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door parel »

refo schreef:
parel schreef:Ik heb vandaag eens proberen een ei te porcheren. Bij wijze van nieuwe techniek. Was best geslaagd :)
Dat is zeker een nieuwe techniek. Heb je patent aangevraagd?
Haha.

Voor mezelf natuurlijk.

Verstuurd vanaf mijn Redmi Note 9S met Tapatalk
Ik ben het licht der wereld; die Mij volgt, zal in de duisternis niet wandelen, maar zal het licht des levens hebben. (Joh 8:12b)
Gebruikersavatar
refo
Berichten: 23811
Lid geworden op: 29 dec 2001, 11:45

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door refo »

Ik denk dat je pocheren bedoelt.
windorgel
Berichten: 1385
Lid geworden op: 18 jan 2013, 23:40

Re: RE: Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door windorgel »

parel schreef:Ik heb vandaag eens proberen een ei te porcheren. Bij wijze van nieuwe techniek. Was best geslaagd :)
Pocheren bedoel je?Afbeelding
Plaats reactie