Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Gebruikersavatar
helma
Berichten: 19201
Lid geworden op: 11 sep 2006, 10:36
Locatie: Veenendaal

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door helma »

Ik vond het even wennen, maar wel lekker.
Heb een 2e keer opgeschept en had gerust een 3e keer genomen.
Een persoon heeft het zonder mopperen op ( wel zonder de zwarte bonen)
Een persoon (die het maandmenu samenstelde) heeft het op maar wil het niet nog een keer eten.
En de grootste probleemeter heeft de 3 verplichte hapjes op.
Laatste 2 personen vonden het gerecht naar zeep smaken; ik denk dat ze het associeerden met Dreft ivm de limoen.

De boerenkool was inderdaad rauw.
Gebruikersavatar
Terri
Berichten: 4384
Lid geworden op: 21 nov 2009, 20:53

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Terri »

Nu we het toch over zeep hebben. Ik kocht voor èèn keer ( neem anders altijd verse) Unox rookworst. Was echt niet lekker, smaakte naar zeep..
Gebruikersavatar
Johann Gottfried Walther
Berichten: 5015
Lid geworden op: 05 feb 2008, 15:49

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Johann Gottfried Walther »

Terri schreef: 13 jan 2025, 20:01 Nu we het toch over zeep hebben. Ik kocht voor èèn keer ( neem anders altijd verse) Unox rookworst. Was echt niet lekker, smaakte naar zeep..
Heb je vaker zeep geproefd? Ik zou niet weten hoe zeep smaakt....
"Zie, de Heere is gekomen met Zijn vele duizenden heiligen, om gericht te houden tegen allen, en te straffen alle goddelozen onder hen, vanwege al hun goddeloze werken, die zij goddelooslijk gedaan hebben, en vanwege alle harde woorden, die de goddeloze zondaars tegen Hem gesproken hebben"
Gebruikersavatar
Terri
Berichten: 4384
Lid geworden op: 21 nov 2009, 20:53

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Terri »

Johann Gottfried Walther schreef: 13 jan 2025, 20:09
Terri schreef: 13 jan 2025, 20:01 Nu we het toch over zeep hebben. Ik kocht voor èèn keer ( neem anders altijd verse) Unox rookworst. Was echt niet lekker, smaakte naar zeep..
Heb je vaker zeep geproefd? Ik zou niet weten hoe zeep smaakt....
eh ja.....maar dan wel per ongeluk. :sweat

Maar ik hoor ook bij de onderstaande personen...
Koriander (Coriandrum sativum) komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten, maar wordt ondertussen in zeer veel keukens gebruikt. Met het kruid is iets eigenaardigs aan de hand. Ofwel vind je de smaak echt aangenaam, ofwel vind je het goedje ronduit vies met een nasmaak van zeep.
merel
Berichten: 11381
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

helma schreef: 13 jan 2025, 16:21 Ik vind een menu samenstellen een crime. Met een vegetariër, een flexitariër, een carnivoor, twee met voedselintolerantie (oa lactose/peulvruchten/koolsoorten/ui)
Wat een gedoe.

Vlees kan je vaak nog wel weglaten en apart toevoegen. Maar een vegetarische maaltijd is vaak met peulvruchten.

Een persoon heeft denk ik meer last van ARFID dan echt Intolerantie. Maar ja, hoe dan ook...het is altijd gedoe met eten.
Dat klinkt inderdaad erg ingewikkeld. Gelukkig beperkt het zich bij ons tot 1 langzame eter. Verder eet iedereen alles, dat scheelt enorm.
Gebruikersavatar
helma
Berichten: 19201
Lid geworden op: 11 sep 2006, 10:36
Locatie: Veenendaal

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door helma »

Johann Gottfried Walther schreef:
Terri schreef: 13 jan 2025, 20:01 Nu we het toch over zeep hebben. Ik kocht voor èèn keer ( neem anders altijd verse) Unox rookworst. Was echt niet lekker, smaakte naar zeep..
Heb je vaker zeep geproefd? Ik zou niet weten hoe zeep smaakt....
Ik wel...heb vroeger mijn mond weleens met zeep moeten spoelen...

Kokos die over datum is smaakt ook naar zeep. Als dat in een gerecht uit een pakje/zakje zit proef ik het meteen.


Ik baal ervan dat Unox geen runderrookworst meer heeft. Wij eten eigenlijk geen varkensvlees en de kipvariant is niet aan te bevelen.
(De vegetarische gaat wel als je geen vlees wil eten, maar ik sla dan liever over)


Gebruikersavatar
Lilian1975
Berichten: 3589
Lid geworden op: 21 jun 2018, 20:12

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Lilian1975 »

helma schreef: 13 jan 2025, 21:02
Johann Gottfried Walther schreef:
Terri schreef: 13 jan 2025, 20:01 Nu we het toch over zeep hebben. Ik kocht voor èèn keer ( neem anders altijd verse) Unox rookworst. Was echt niet lekker, smaakte naar zeep..
Heb je vaker zeep geproefd? Ik zou niet weten hoe zeep smaakt....
Ik wel...heb vroeger mijn mond weleens met zeep moeten spoelen...

Kokos die over datum is smaakt ook naar zeep. Als dat in een gerecht uit een pakje/zakje zit proef ik het meteen.


Ik baal ervan dat Unox geen runderrookworst meer heeft. Wij eten eigenlijk geen varkensvlees en de kipvariant is niet aan te bevelen.
(De vegetarische gaat wel als je geen vlees wil eten, maar ik sla dan liever over)
En verse koriander, niet de gedroogde, vind ik ook naar zeep smaken.

OR6A12-gen moet je daarvoor hebben :haha
Dit zogenaamde receptorgen zorgt ervoor dat de geur van de chemische stof 'aldehyde' te herkennen is, wat in zowel koriander als in zeepproducten zit. Van de mensen die twee kopieën hebben van dit OR6A12-gen, proeft 15,3 procent een zeepsmaak bij het eten van koriander.

Was echt heel grappig. Bij bepaalde gerechten proefde ik altijd soort zeep smaak. En gruwde er van. De rest van het gezin niet. Die vonden het lekker. Tot ik een keer per ongeluk gedroogde koriander ergens ergens door deed ipv verse. Ineens smaakte het. En de anderen proefde geen verschil. Ben toen eens op onderzoek uitgegaan. Sinds die tijd weet ik dus de trotse bezitter te zijn van twee kopieën van het OR6A12-gen :super
Laatst gewijzigd door Lilian1975 op 13 jan 2025, 21:24, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
Bourdon16
Berichten: 1959
Lid geworden op: 29 apr 2019, 21:21
Locatie: Land van Heusden

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Bourdon16 »

Ik haal liever een rookworst bij de slager.
Heerlijk ook om direct uit het vuistje te eten zonder te koken. Wel prijzig.

En anders zijn de rookworsten van de aldi ook prima.
merel
Berichten: 11381
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Ik heb ook het liefst rookworst van de slager. Een keer heb ik een vega worst en vega spek gehaald. Iedereen gruwelde en we hebben alles weggegooid. Het was zo vies. Sindsdien eten we vlees of geen vlees, maar zeker geen vleesvervangers.
Gebruikersavatar
refo
Berichten: 24425
Lid geworden op: 29 dec 2001, 11:45

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door refo »

Bourdon16 schreef: 13 jan 2025, 21:20 Ik haal liever een rookworst bij de slager.
Heerlijk ook om direct uit het vuistje te eten zonder te koken. Wel prijzig.

En anders zijn de rookworsten van de aldi ook prima.
Lidl ook. Lekkerder dan Unox.
Aldi en Lidl hebben vaak zelfde leverancier.
merel
Berichten: 11381
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Koolraap
merel
Berichten: 11381
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Een ovenschotel met polenta, zoete aardappel, kastanjechampignons en tomaten.
Gebruikersavatar
helma
Berichten: 19201
Lid geworden op: 11 sep 2006, 10:36
Locatie: Veenendaal

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door helma »

Wij hebben ook ovenschotel. Pompoen/zoete aardappel
merel
Berichten: 11381
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Klinkt lekker! Hoe bevalt het maandmenu van jouw dochter?
Gebruikersavatar
helma
Berichten: 19201
Lid geworden op: 11 sep 2006, 10:36
Locatie: Veenendaal

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door helma »

merel schreef:Klinkt lekker! Hoe bevalt het maandmenu van jouw dochter?
Prima! Ik heb wat ruimte om te schipperen. Het zit niet in beton gegoten hoor.
Maar het is wel leuk om eens heel andere dingen te maken/eten.
En ik ben mijn extra feestdagenkilo's alweer kwijt Afbeelding

Plaats reactie