Pagina 61 van 100
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 11 jul 2011, 22:08
door Neeltje Jans
vlinder schreef:Vis en tartaar/biefstuk kun je heel makkelijk klaarmaken zoals op een steengrill. Zout op de bodem strooien en je vlees omdraaien. Het wordt niet vet en bakt ook niet aan.
De eieren eet ik verschillend: gekookt, gebakken, als omelet, roerei. En het is inderdaad veel, ik eet ook niet alle eieren omdat ik erg van mijn kransslagaders hou. Zo heb ik vandaag een ei en een sinaasappel ingeruild voor een heerlijke perzik.
En je kunt de magere yoghurt ook ruilen voor vruchtenyoghurt van optimel. Wel kijken of je ongeveer dezelfde koolhydraten en caloriën hebt. In de zomer is dit een heerlijk dieet. En nu we het vaker hebben gedaan weet je ook wat je soms kunt inruilen. Zo hebben we voor deze week een keer kipfilet op het menu staan omdat de vriezer leeg moet voor de vakantie. Klein stukje, lekker grillen in de oven. Of zalmfilet of tonijnsteak. Heerlijk!
En het werkt echt? En het vliegt er daarna niet gelijk weer aan?
Ik heb nooit gelijnd, nooit nodig geweest, maar de laatste maanden word ik steeds dikker. Dus er mag best wat af, maar ik ben eigenlijk bang voor diëten, bang dat je een vicieuse cirkel in gaat.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 11 jul 2011, 22:17
door vlinder
Neeltje Jans schreef:vlinder schreef:Vis en tartaar/biefstuk kun je heel makkelijk klaarmaken zoals op een steengrill. Zout op de bodem strooien en je vlees omdraaien. Het wordt niet vet en bakt ook niet aan.
De eieren eet ik verschillend: gekookt, gebakken, als omelet, roerei. En het is inderdaad veel, ik eet ook niet alle eieren omdat ik erg van mijn kransslagaders hou. Zo heb ik vandaag een ei en een sinaasappel ingeruild voor een heerlijke perzik.
En je kunt de magere yoghurt ook ruilen voor vruchtenyoghurt van optimel. Wel kijken of je ongeveer dezelfde koolhydraten en caloriën hebt. In de zomer is dit een heerlijk dieet. En nu we het vaker hebben gedaan weet je ook wat je soms kunt inruilen. Zo hebben we voor deze week een keer kipfilet op het menu staan omdat de vriezer leeg moet voor de vakantie. Klein stukje, lekker grillen in de oven. Of zalmfilet of tonijnsteak. Heerlijk!
En het werkt echt? En het vliegt er daarna niet gelijk weer aan?
Ik heb nooit gelijnd, nooit nodig geweest, maar de laatste maanden word ik steeds dikker. Dus er mag best wat af, maar ik ben eigenlijk bang voor diëten, bang dat je een vicieuse cirkel in gaat.
Of het er weer aan komt ligt aan je leefstijl na het dieet. Zoals mara al schreef: het is een way of life die je moet veranderen.
Misschien kun jij het redden door niet te snoepen en meer te bewegen?
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 11 jul 2011, 22:23
door henriët
Hendrikus schreef:henriët schreef:de ongezonde week maar ongezond afsluiten:
Mac:(:)
maar ik heb inmiddels de allerhande in huis, dus grootse plannen:)
dat wordt dan bbq´en, als je de Allerhande tenminste gaat volgen

stond idd veel bbq in, maar ook nog zoooveel anders:)
alleen al dat gerecht met biefstuk, gaat t van de week goed scoren vermoed ik:)
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 11 jul 2011, 22:35
door Neeltje Jans
vlinder schreef:Neeltje Jans schreef:vlinder schreef:Vis en tartaar/biefstuk kun je heel makkelijk klaarmaken zoals op een steengrill. Zout op de bodem strooien en je vlees omdraaien. Het wordt niet vet en bakt ook niet aan.
De eieren eet ik verschillend: gekookt, gebakken, als omelet, roerei. En het is inderdaad veel, ik eet ook niet alle eieren omdat ik erg van mijn kransslagaders hou. Zo heb ik vandaag een ei en een sinaasappel ingeruild voor een heerlijke perzik.
En je kunt de magere yoghurt ook ruilen voor vruchtenyoghurt van optimel. Wel kijken of je ongeveer dezelfde koolhydraten en caloriën hebt. In de zomer is dit een heerlijk dieet. En nu we het vaker hebben gedaan weet je ook wat je soms kunt inruilen. Zo hebben we voor deze week een keer kipfilet op het menu staan omdat de vriezer leeg moet voor de vakantie. Klein stukje, lekker grillen in de oven. Of zalmfilet of tonijnsteak. Heerlijk!
En het werkt echt? En het vliegt er daarna niet gelijk weer aan?
Ik heb nooit gelijnd, nooit nodig geweest, maar de laatste maanden word ik steeds dikker. Dus er mag best wat af, maar ik ben eigenlijk bang voor diëten, bang dat je een vicieuse cirkel in gaat.
Of het er weer aan komt ligt aan je leefstijl na het dieet. Zoals mara al schreef: het is een way of life die je moet veranderen.
Misschien kun jij het redden door niet te snoepen en meer te bewegen?
Dat denk ik ook, hoewel niet per se snoepen, ik eet gewoon veel! Heb ook altijd honger.
Ga wel op de fiets naar m'n werk, maar kan best meer bewegen. Was ik maar niet zo moe

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 11 jul 2011, 22:48
door Mara
Neeltje Jans schreef:vlinder schreef:Neeltje Jans schreef:vlinder schreef:Vis en tartaar/biefstuk kun je heel makkelijk klaarmaken zoals op een steengrill. Zout op de bodem strooien en je vlees omdraaien. Het wordt niet vet en bakt ook niet aan.
De eieren eet ik verschillend: gekookt, gebakken, als omelet, roerei. En het is inderdaad veel, ik eet ook niet alle eieren omdat ik erg van mijn kransslagaders hou. Zo heb ik vandaag een ei en een sinaasappel ingeruild voor een heerlijke perzik.
En je kunt de magere yoghurt ook ruilen voor vruchtenyoghurt van optimel. Wel kijken of je ongeveer dezelfde koolhydraten en caloriën hebt. In de zomer is dit een heerlijk dieet. En nu we het vaker hebben gedaan weet je ook wat je soms kunt inruilen. Zo hebben we voor deze week een keer kipfilet op het menu staan omdat de vriezer leeg moet voor de vakantie. Klein stukje, lekker grillen in de oven. Of zalmfilet of tonijnsteak. Heerlijk!
En het werkt echt? En het vliegt er daarna niet gelijk weer aan?
Ik heb nooit gelijnd, nooit nodig geweest, maar de laatste maanden word ik steeds dikker. Dus er mag best wat af, maar ik ben eigenlijk bang voor diëten, bang dat je een vicieuse cirkel in gaat.
Of het er weer aan komt ligt aan je leefstijl na het dieet. Zoals mara al schreef: het is een way of life die je moet veranderen.
Misschien kun jij het redden door niet te snoepen en meer te bewegen?
Dat denk ik ook, hoewel niet per se snoepen, ik eet gewoon veel! Heb ook altijd honger.
Ga wel op de fiets naar m'n werk, maar kan best meer bewegen. Was ik maar niet zo moe

Honger hadden we tijdens de oorlog, zei mijn moeder dan

Het is trek. Maar aan dat gevoel kun je wennen. Misschien heb je een wisselende bloedsuikerspiegel ? Dan is het best als je koolhydraten eet die langzamer verteren, zoals volkorenprodukten. Wanneer je trek hebt en een koekje of chocola neemt, vliegt je bloedsuikerspiegel omhoog en daalt daarna weer snel. Zo kom je in die beroemde vicieuze cirkel.
Dus Neeltje J, in jouw geval kun je bijv licht ontbijten, om 10 uur een gezonde snack bij de koffie (Sultana, o.i.d.) om 12 uur of half een 2 volkoren boterhammen met kaas en rauwkost. Om 3 uur fruit, om 5 uur een kopje drinkbouillon, om 18-1830 warm eten en om 9 uur savonds ook nog iets lichts. Kwark met fruit, of een handje nootjes. Voorkomen dat je gaat snaaien.
En dan moet eigenlijk eerst de oorzaak van je moeheid worden gevonden en bestreden. Want meer bewegen aanraden bij iemand die al moe is, is natuurlijk niet verstandig.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 11 jul 2011, 22:50
door Mariavt
vlinder schreef:Mariavt schreef:Ik eet niks want ik moet nuchter zijn voor morgen de onderzoeken,
Rick had macaroni, en ik hád me toch een trek......

Echt nuchter hoef je volgens mij pas vanaf 0 uur te zijn. Verder mag je nu alles wat (helder) vloeibaar is nog eten. Tenminste, bij ons in het ziekenhuis wel. Lekker bouillonnetje (stukjes eruit zeven), appelsap e.d. mag je volgens mij nog hebben als je voor een colonoscopie gaat tot 0 uur. En vanaf die tijd mag je ook niet meer roken, iets wat vele mensen wel doen.
klopt vlinder, ik mag zelfs zwarte koffie drinken, maar ben zo hondsberoerd van die clean prep, dat ik de hap gebeld heb, en ik mocht stoppen nu ik drie liter op heb, morgen om zes uur nog even een beetje proberen, anders zetten ze een ander middel in.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 11 jul 2011, 23:09
door Neeltje Jans
Mara schreef:Neeltje Jans schreef:
Dat denk ik ook, hoewel niet per se snoepen, ik eet gewoon veel! Heb ook altijd honger.
Ga wel op de fiets naar m'n werk, maar kan best meer bewegen. Was ik maar niet zo moe

Honger hadden we tijdens de oorlog, zei mijn moeder dan

Het is trek. Maar aan dat gevoel kun je wennen. Misschien heb je een wisselende bloedsuikerspiegel ? Dan is het best als je koolhydraten eet die langzamer verteren, zoals volkorenprodukten. Wanneer je trek hebt en een koekje of chocola neemt, vliegt je bloedsuikerspiegel omhoog en daalt daarna weer snel. Zo kom je in die beroemde vicieuze cirkel.
Dus Neeltje J, in jouw geval kun je bijv licht ontbijten, om 10 uur een gezonde snack bij de koffie (Sultana, o.i.d.) om 12 uur of half een 2 volkoren boterhammen met kaas en rauwkost. Om 3 uur fruit, om 5 uur een kopje drinkbouillon, om 18-1830 warm eten en om 9 uur savonds ook nog iets lichts. Kwark met fruit, of een handje nootjes. Voorkomen dat je gaat snaaien.
En dan moet eigenlijk eerst de oorzaak van je moeheid worden gevonden en bestreden. Want meer bewegen aanraden bij iemand die al moe is, is natuurlijk niet verstandig.
Ik eet 's morgens een bakje yoghurt met crusli, tussen ontbijt en lunch meestal 2 bruine boterhammen met zoet beleg, bij de lunch 3 of 4 bruine boterhammen met kaas of worst met een beker cup a soup, dan de rest van m'n brood (neem er 8 mee) gedurende de middag, en als ik dan om 6 uur thuis kom heb ik toch een honger! (oeps trek bedoel ik). Na het avondeten heb ik die trek niet meer, dus snaai ik ook weinig, hoewel dat de laatste tijd wel wat meer is.
Heb inderdaad een sterk schommelende bloedsuikerspiegel. Vooral chocola kan ik dus echt niet tegen, een kwartiertje nadat ik dat gegeten heb wordt ik toch agressief! Als iemand met een hypo!
Dat vele eten is begonnen toen ik zwanger was van de oudste, en nooit meer gestopt. Maar vroeger werkte ik op het lab, en daar liep ik veel meer, heb sinds een paar jaar een kantoorbaan, en toen ben ik echt aan gaan komen. Alleen de laatste tijd echt veel meer, doe ook meer emo-eten nu, en dan die moeheid, waardoor ik minder beweeg... zit mezelf aardig op te proppen dus.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 11 jul 2011, 23:14
door Zita
Neeltje Jans schreef:Mara schreef:Neeltje Jans schreef:
Dat denk ik ook, hoewel niet per se snoepen, ik eet gewoon veel! Heb ook altijd honger.
Ga wel op de fiets naar m'n werk, maar kan best meer bewegen. Was ik maar niet zo moe

Honger hadden we tijdens de oorlog, zei mijn moeder dan

Het is trek. Maar aan dat gevoel kun je wennen. Misschien heb je een wisselende bloedsuikerspiegel ? Dan is het best als je koolhydraten eet die langzamer verteren, zoals volkorenprodukten. Wanneer je trek hebt en een koekje of chocola neemt, vliegt je bloedsuikerspiegel omhoog en daalt daarna weer snel. Zo kom je in die beroemde vicieuze cirkel.
Dus Neeltje J, in jouw geval kun je bijv licht ontbijten, om 10 uur een gezonde snack bij de koffie (Sultana, o.i.d.) om 12 uur of half een 2 volkoren boterhammen met kaas en rauwkost. Om 3 uur fruit, om 5 uur een kopje drinkbouillon, om 18-1830 warm eten en om 9 uur savonds ook nog iets lichts. Kwark met fruit, of een handje nootjes. Voorkomen dat je gaat snaaien.
En dan moet eigenlijk eerst de oorzaak van je moeheid worden gevonden en bestreden. Want meer bewegen aanraden bij iemand die al moe is, is natuurlijk niet verstandig.
Ik eet 's morgens een bakje yoghurt met crusli, tussen ontbijt en lunch meestal 2 bruine boterhammen met zoet beleg, bij de lunch 3 of 4 bruine boterhammen met kaas of worst met een beker cup a soup, dan de rest van m'n brood (neem er 8 mee) gedurende de middag, en als ik dan om 6 uur thuis kom heb ik toch een honger! (oeps trek bedoel ik). Na het avondeten heb ik die trek niet meer, dus snaai ik ook weinig, hoewel dat de laatste tijd wel wat meer is.
Heb inderdaad een sterk schommelende bloedsuikerspiegel. Vooral chocola kan ik dus echt niet tegen, een kwartiertje nadat ik dat gegeten heb wordt ik toch agressief! Als iemand met een hypo!
Dat vele eten is begonnen toen ik zwanger was van de oudste, en nooit meer gestopt. Maar vroeger werkte ik op het lab, en daar liep ik veel meer, heb sinds een paar jaar een kantoorbaan, en toen ben ik echt aan gaan komen. Alleen de laatste tijd echt veel meer, doe ook meer emo-eten nu, en dan die moeheid, waardoor ik minder beweeg... zit mezelf aardig op te proppen dus.
De kwalijkste dingen die ik in je eetpatroon zie, is die cruesli (suikerbom), die je beter kunt vervangen door muesli. Even wennen, maar dat is te doen. Kaas is ook zo'n energiebom, door de vetten. Je zou een mager soort kaas kunnen nemen. Als je niks snaait (ik zie niks staan van zoutjes, snoep, koek) vind ik het een heel net eetpatroon. Je zou zo vezelrijk mogelijk brood kunnen nemen, omdat dat beter vult. En veel drinken. En veel rauwkost (twee boterhammen vervangen door een bakje rauwkost). Verder zou ik het echt niet weten.
O ja, de warme maaltijd. Geen gepaneerde vleessoorten, liever geen varkensvlees. Magere jus. Volkoren rijst en pasta.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 11 jul 2011, 23:21
door henriët
Zita schreef:Neeltje Jans schreef:Mara schreef:Neeltje Jans schreef:
Dat denk ik ook, hoewel niet per se snoepen, ik eet gewoon veel! Heb ook altijd honger.
Ga wel op de fiets naar m'n werk, maar kan best meer bewegen. Was ik maar niet zo moe

Honger hadden we tijdens de oorlog, zei mijn moeder dan

Het is trek. Maar aan dat gevoel kun je wennen. Misschien heb je een wisselende bloedsuikerspiegel ? Dan is het best als je koolhydraten eet die langzamer verteren, zoals volkorenprodukten. Wanneer je trek hebt en een koekje of chocola neemt, vliegt je bloedsuikerspiegel omhoog en daalt daarna weer snel. Zo kom je in die beroemde vicieuze cirkel.
Dus Neeltje J, in jouw geval kun je bijv licht ontbijten, om 10 uur een gezonde snack bij de koffie (Sultana, o.i.d.) om 12 uur of half een 2 volkoren boterhammen met kaas en rauwkost. Om 3 uur fruit, om 5 uur een kopje drinkbouillon, om 18-1830 warm eten en om 9 uur savonds ook nog iets lichts. Kwark met fruit, of een handje nootjes. Voorkomen dat je gaat snaaien.
En dan moet eigenlijk eerst de oorzaak van je moeheid worden gevonden en bestreden. Want meer bewegen aanraden bij iemand die al moe is, is natuurlijk niet verstandig.
Ik eet 's morgens een bakje yoghurt met crusli, tussen ontbijt en lunch meestal 2 bruine boterhammen met zoet beleg, bij de lunch 3 of 4 bruine boterhammen met kaas of worst met een beker cup a soup, dan de rest van m'n brood (neem er 8 mee) gedurende de middag, en als ik dan om 6 uur thuis kom heb ik toch een honger! (oeps trek bedoel ik). Na het avondeten heb ik die trek niet meer, dus snaai ik ook weinig, hoewel dat de laatste tijd wel wat meer is.
Heb inderdaad een sterk schommelende bloedsuikerspiegel. Vooral chocola kan ik dus echt niet tegen, een kwartiertje nadat ik dat gegeten heb wordt ik toch agressief! Als iemand met een hypo!
Dat vele eten is begonnen toen ik zwanger was van de oudste, en nooit meer gestopt. Maar vroeger werkte ik op het lab, en daar liep ik veel meer, heb sinds een paar jaar een kantoorbaan, en toen ben ik echt aan gaan komen. Alleen de laatste tijd echt veel meer, doe ook meer emo-eten nu, en dan die moeheid, waardoor ik minder beweeg... zit mezelf aardig op te proppen dus.
De kwalijkste dingen die ik in je eetpatroon zie, is die cruesli (suikerbom), die je beter kunt vervangen door muesli. Even wennen, maar dat is te doen. Kaas is ook zo'n energiebom, door de vetten. Je zou een mager soort kaas kunnen nemen. Als je niks snaait (ik zie niks staan van zoutjes, snoep, koek) vind ik het een heel net eetpatroon. Je zou zo vezelrijk mogelijk brood kunnen nemen, omdat dat beter vult. En veel drinken. En veel rauwkost (twee boterhammen vervangen door een bakje rauwkost). Verder zou ik het echt niet weten.
O ja, de warme maaltijd. Geen gepaneerde vleessoorten, liever geen varkensvlees. Magere jus. Volkoren rijst en pasta.
Ze zeggen idd dat een mueslibol met kaas een ware energieboost is Neeltje Jans, dus wellicht is dat een goed begin voor ontbijt?
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 12 jul 2011, 11:11
door Marnix
Precies... en je krijgt gelijk veel vezels en zo binnen, erg gezond en voedzaam!
On topic: Gisteren een hollands stoofpannetje gemaakt met krieltjes, worteltjes, uit en verse worst. Ik had wortels in mijn groentepakket en ging bedenken wat daar lekker mee is, ben geen enorme liefhebben van gekookte wortels. Maar ooit had je een pakje voor "hollands pannetje" met wortel en worst, dat was erg lekker. Helaas is die niet meer verkrijgbaar, maar toen bedacht ik dat het best na te maken moet zijn. En dat klopt. Gewoon water met bouillon, een pakje jachtsaus er door, daar wortel, uit, krieltjes en gebakken worst in plakjes in doen, poos laten koken, saus een beetje inbinden en klaar. Erg lekker!
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 12 jul 2011, 13:06
door MarthaMartha
wraps met:
advocado/creme fraiche mixje, sla, komkommer, tomaatjes, gerookte kip
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 12 jul 2011, 13:22
door Zita
hyperhollands: krootjes met een speklapje.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 12 jul 2011, 13:55
door Marnix
Lekker! Misschien nog een zakje guacamole-mix doorheen gooien... of zelf maken als je de ingredienten hebt? Heerlijk, dat mexicaans (of eigenlijk tex-mex) met guacomole, creme fraiche.. in andere landen gebruiken ze bijv. ook vaak Yoghurt door het eten. Lekker fris in de zomer.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 13 jul 2011, 17:58
door Zita
snijbonen uit de vriezer. witte bonen in tomatensaus uit de voorraad. gebakken aardappels van de aardappels die over waren van gisteren. speklapjes die over waren van gisteren. stukje rookworst dat over was van eergisteren.
koken kan zo makkelijk zijn

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [3]
Geplaatst: 13 jul 2011, 19:59
door henriët
biefstuk, witlof en nieuwe aardappelen