soep en zelfgemaakte pizza's

Kaasbroodjes, lekker zacht, warm en voedzaam en ze smaken nog lekker ook, zo uit de magnetron

Eergisteren kliekjesdag, nog best leuk en lekker geworden.... en weer een hoop ruimte in de vriezer



Gisteren de befaamde mexicaanse ovenschotel met Tortillachips (een flinke hoeveelheid saus met gehakt, tomatenpuree, wrap-mix, paprika, uit, courgette, kidneybonen, mais, spaanse peper, en crème fraich en daarover heen een flinke laag tortillachips. Losse in de oven gegrilde tortillachips en verse guacomole erbij en smullen maar Komt er zoiets uit te zien:

ik weet het nog niet....

zal nog boodschappen moeten doen ook, en daarvoor moet ik zien dat ik eerst een panty aankrijg.... of laarzen, maar dat valt allemaal niet meer onder 'makkelijke acties'.

tarakatti

henriët schreef:tarakatti

de watti?

MarthaMartha schreef:

henriët schreef:tarakatti

de watti?

we eten op do altijd bij mn zusje,
ook opa komt dan.

Nu gaan we dus tagliatelli eten, en opa zei dus "Oh, we eten dus tarakatti".
Dus zegt mn zusje: "Ja, klopt, ik heb net China even gebeld om de katten te bezorgen.."

Opa wist gewoon niet wat t was, dus maakte hij r maar wat van wat er op leek om het te zeggen, hij wist niet meer hoe t in t echt heette.

henriët schreef:

MarthaMartha schreef:

henriët schreef:tarakatti

de watti?

we eten op do altijd bij mn zusje,
ook opa komt dan.

Nu gaan we dus tagliatelli eten, en opa zei dus "Oh, we eten dus tarakatti".
Dus zegt mn zusje: "Ja, klopt, ik heb net China even gebeld om de katten te bezorgen.."

Opa wist gewoon niet wat t was, dus maakte hij r maar wat van wat er op leek om het te zeggen, hij wist niet meer hoe t in t echt heette.

Ik heb soepvlees en gehakt gehaald en ga ouderwetsch bouillon trekken.
Daar maak ik een pan voedzame groentensoep van, het soepvlees snijd ik fijn en verwerk ik in een vleessalade.
Met o.a. gek. aard, 1 fijngesneden gekookt bietje erin (lang leve de gewone groentenboer, daar kun je alles per stuk kopen) augurk, zilveruitje, sjalotje, gek ei, wat erwtjes, dat op een bedje sla, gegarneerd met cherrytomaatjes en komkommer
Wij komen zo wel aan de 2 ons groente

Wij zouden rode bieten (of kroten, wat is het verschil?) met een gehaktbal eten. De productie van dat soort deugdelijk voedsel ligt altijd in handen van ma, en die heeft vanavond een tentamen. Ik zie de krotentoekomst somber in. Het alternatief zou zijn dat ik witlof ga verwerken, waarschijnlijk in een ovenschotel.

Zita schreef:Wij zouden rode bieten (of kroten, wat is het verschil?) met een gehaktbal eten. De productie van dat soort deugdelijk voedsel ligt altijd in handen van ma, en die heeft vanavond een tentamen. Ik zie de krotentoekomst somber in. Het alternatief zou zijn dat ik witlof ga verwerken, waarschijnlijk in een ovenschotel.

Verschil is gedeelte van het land waar je woont
Maar het is makkelijk Zita. Je kookt de bieten tot het velletje loslaat ( 1 - 1 1/2 uur) laat ze afkoelen, schaaft ze tot plakjes of dunne reepjes, stoven in klein beetje water met scheutje azijn en schepje suiker. Evt fijngesnipperd uitje erdoor. Thats all

Het wordt iets zachts, nog niet vloeibaar, dat komt over een paar weken wel, maar 'k weet nog steeds niet wat......ik ga wel even een deskundige blik werpen op de inhoud van de koelkast.........

scharretjes

het werd hier couscous met kip, paprika, ui, courgette en rozijnen

Zalm in bladerdeeg, met broccoli en gekruide aardappelpartjes